ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - طريقة المولتن كيك ممممم ما الذها

مرحباااااا حبيباتي اليوم جبتلكم طريقة المولتن كيك ما الذها مممم من دفتر ماكووولاتي:3_3_5v[1]:

3/4 كوب زبدة بس تكون درجة حرارتها درجة حرارة الغرفة - جامدة يعني مش سايلة
1/2 كوب سكر بودرة
4 بيضات
نصف ملعقة فانيليا سايلة او كيس فانيليا عادية تقريبا
1 ملعقة كاكاو
227 جرام شيكولاته مبشورة (معرفش يطلعوا قد ايه بس يعني كمية مناسبة لولزطريقة العمل: نحط الزبدة مع الشيكولاته المبشورة على نار هائة ونقلب لحد ماتسيح

ناخد البيض ونضربه بالمضرب كويس وبعدين نحط عليه السكر والفانيليا والكاكاو ونستمر فالضرب بالمضرب بعدين نحط على الخليط الدقيق ونقلبه لحد مايتجانس
نجيب قوالب الكيك الصغير ونحط فيها تلتها الخليط وبعدين نحط ملعقتين من الشيكولاتة اللي سيحناها وبعدين نرجع نحط ملعقة من الخليط مرة تانية بحيث انه ميتعداش الموجود كله نص القالب

يفضل انك تجربي في قالب واحد وتشوفي النتيجة بنفسك...

نشغل الفرن مسبقا على درجة حرارة 230 مئوية (تقريبا درجة فوق المتوسطة) وبعدين نحطها فيه.
وببتقدم سخنه او فاترة مش بتنحط في تلاجة.

وممكن تحطون عليها فوق ايس كريم
وبالهنا والشفا
تحياتيــــــــــ
M@RoOm