سنـــــــــدويتش بــالدجـــــــــــــــــــاج
 

المقــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــادير

دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
وتشكيله البهارات
ملح - فلفل - زنجبيل - =حصى البان - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه
كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم


عصير ليمون
زيت
لبن 3 -5 ملاعق
معجون طماطم


البـــــــــــــــــــــــــــ ــــــدايه


نقطع الدجاج

http://www.redhotcurry.com/images/fo...cedmeat_xl.jpg


ونجهز البهارات ونخلطها

http://www.redhotcurry.com/images/fo...edients_xl.jpg


حتى تصبح هكذا

http://www.redhotcurry.com/images/fo...kka_mix_xl.jpg


ونضيف الدجاج ممكن قطع بالعظم او مكعبات من دون عظم

http://www.redhotcurry.com/images/fo..._pasted_xl.jpg


بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او 4 او لثاني يوم حسب وقت اللي بدك تسويها

http://www.redhotcurry.com/images/fo...inating_xl.jpg


ومن ثم تغلفي صينيه بالقصدير وتقومي بوضع الدجاج فيها
http://www.redhotcurry.com/images/fo...a_tray2_xl.jpg


وتضعيها في الفرن لمده ربع ساعه او نص ساعه حسب ما بتحبي يكون نضجها
وتترك لتحمر


والان نجهز السلطه


وهي خس مفروم
طماطم مفرومه
زيتون مقطع
جبن مقطع
وممكن اي سلطه بتحبوها
وتخلط اضافه الليمون والملح

http://www.redhotcurry.com/images/fo...tasalad_xl.jpg


وتقدم مع الحمص والسلطه وصلصه الطحينيه مع البصل او الخيار

و تقدم مع خبز وتلف مع السلطه

http://www.redhotcurry.com/images/fo...andwich_xl.jpg

وبـــــــالعــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــافيـ ــــــــــــــــــه

رد: سنـــــــــدويتش بــالدجـــــــــــــــــــاج
 

امممممممممممممم لـــــــــــــــذيذ


تسل،ـــــــــــم اياااديــــــــــكـ

رد: سنـــــــــدويتش بــالدجـــــــــــــــــــاج
 

رد: سنـــــــــدويتش بــالدجـــــــــــــــــــاج
 

وااااااااااااااااااااااو

تسلم الايادي

رد: سنـــــــــدويتش بــالدجـــــــــــــــــــاج