بسكويت النجوم
 

بسكويت النجوم

http://www.sham24.in/kitchen-322.jpg

* المقادير:

- ¼ 2 كوب طحين لجميع الإستعمالات.
- 2 ملعقة طعام طحين أرز.
-1 كوب أو 200غ **دة طرية.
- 1/3 كوب سكر بودره.
- 1 ملعقة صغيرة قشرالليمون مبشور وناعم.
-2 ملعقة طعام عصير ليمون وحبات من حلاوة السلفر.

* للتغطية:
- 1 كوب سكر بودره.
- 2 ملعقة عصير ليمون.
- لون أصفر.


* الطريقة:
- ينخل الطحين ويضاف علية طحين الأرز.
- تضاف ال**دة والسكر وقشر الليمون والليمون ويدعك باليد أو بالخلاط الكهربائي لمدة 20 ثانية.
- تفرد العجينة وتقطع بقطاعة على شكل نجم وتصف في صينية فرن ملبسة بورق ال**د ومدهونة قليلاً.
- تدخل في فرن حرارتة 180م لمدة تتراوح ما بين 5-7 دقائق.
- تترك تبرد بعد خروجها من الفرن ويدهن الوجه بالسكر البودره.


* طريقة التغطية:
- يخلط السكر مع الليمون على حمام بخار ويضاف عليه اللون ويغطى الوجه بالم**رات وتجمل بحبة السلفر.


* لتغطية الوجه:
- يوضع السكر في وعاء على النار ويضاف إلية عصير الليمون واللون ويصب على البسكويت

رد: بسكويت النجوم
 

رد: بسكويت النجوم
 

تسلم أديكى يا قمر

كتير بيشهى

رد: بسكويت النجوم
 

يسلموا حبوبه

رد: بسكويت النجوم
 

نورتوا يا غوالي