ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   حلويات و مشروبات (https://fashion.azyya.com/38)
-   -   كعك فرنسي Sablés Breton (https://fashion.azyya.com/74452.html)

بنوتة شقيه 08-01-2009 11:34 PM

كعك فرنسي Sablés Breton
 
http://upload.aljawarh.net//uploads/...2e18d0a5a3.jpg

http://upload.aljawarh.net//uploads/...ed5a28bf08.jpg

المقادير:

250غ من الزبدة
400غ من الطحين
200غ من سكر البودرة
بيضتان+ صفار بيضة واحدة
رشة ملح
ملعقة صغيرة مسحوق القهوة من نوع شيكوري
سكر للتزيين


التحضير:

خرجي الزبدة من الثلاجة ساعة قبل التحضير

بعدها لما تصبح طرية امزجيها مع السكر جيدا ثم اضيفي عليهم البيض و الملح و قهوة شيكوري و امزجي لكن مو كثير ثم اضيفي الطحين ثم بواسطة الاصابع فقط جمعي العجينة و شكليها كرة و حطيها في الثلاجة ترتاح 30 دقيقة .


شكلي 03 قضيب بشكل طولي بسمك 3 سم ثم ضعيه في غلاف بلاستيكي شفاف خاص بحفظ الأكل و حطيه مدة الليل كلو في الثلاجة.

http://upload.aljawarh.net//uploads/...ecc2ae02d1.jpg

في الغذ، امسحي سطح كل قضيب بصفار البيض بواسطة فرشاة خاصة


على مائدة العمل رشي السكر ثم ضعي عليه القضيب و حركيه في شتى الجوانب حتى تملئيه كليا بالسكر



http://upload.aljawarh.net//uploads/...4e85b19c4f.jpg

ضعي الصينية في فرن ساخن بدرجة 180 مئوية مدة 30 دقيقة

تقدم عند التحلية مع الكريمات او تدقم مع شاي او قهوة.




مع تمنياتي لكم بالتوفيق

ٱڔۉجــهٌہّツ 08-01-2009 11:42 PM

رد: كعك فرنسي Sablés Breton
 
يسلموا عسووله

مرية 08-02-2009 01:13 AM

رد: كعك فرنسي Sablés Breton
 
http://www.yesmeenah.com/smiles/smil...0%28128%29.gif

بعد الفراق 08-02-2009 01:29 AM

رد: كعك فرنسي Sablés Breton
 
تسلموووووووووووووووووووووووووو وووو
على الوصفه الحلوه
تقبلي مروري...

عاشقة الفردوس 08-02-2009 01:32 AM

رد: كعك فرنسي Sablés Breton
 
http://img380.imageshack.us/img380/4...8fwm3d4lp0.gif


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:30 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0