ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - ملف كامل عن تجهيز غرفة الطعام>>Dining room

... أتيكيت ترتيب ( أدوآت المآئده ) على طاولة الطعام ! ...

http://upload.rashed-elmajed.com/up/...85d22408a0.jpg

فن أتيكيت ترتيب الطآولة :
هذا الفن طبعا يقدمه لكي متخصصين الإتيكيت حتى لا تنقص سفرتك أي أداة من أدوات سفرة الطعام ، وكيفية تنظيم وترتيب الأطباق والملاعق والشوك والسكاكين وغيرها ...
*أهم الأدوات :
1/ مناديل
2/ شوكة عشاء ، شوكة حلويات ،
3/ طبق الخبز والزبدة
4/ الطبق الأساسي
5/ سكين طعام ،
6/ ملعقة صغيرة ، ملعقة شوربة
7/ كأس فآرغ

* طريقة ترتيب المائدة :
قومي بتغطية المائدة بالمفرش على أن لا يتدلى أكثر من 35 سم من جوانب المائدة .
واحرصي على تزيين المائدة بالأزهار أو الأعشاب شرط أن تكون بسيطة وغير مرتفعة لكي لا تحجب الرؤية.

* كيفيه ترتيب المائدة ( أدوآت الطعآم ) :
ابدأي بوضع قاعده الاطباق امام الكرسى مبآشرة .,

[ لاحظـي ]
لا يجب ان تبتعد حافة مقابض الشوك والسكاكين والملاعق عن حافه المائده اكتر من 2 سم
على يمين الاطباق ضعى سكينه الطعام وشفرتها تكون موجهه للاطباق
على يمين السكينه ضعى ملعقة كبيرة
على يمين الملعقة الصغيرة ضعى ملعقه الشوربه
على يسار القاعده نضع شوكه الطعام .,

[ لاحظـي ]
عدد الشوك والملاعق يختلف على حسب عدد الاصناف التى تقدميها و توضع التى تستعمل اولا بعيدا عن الطبق
اذا كنا نستخدم طبق للخبز نضعه على يسار الشوك او اعلى قليلا .,

* كؤوس المياه :

http://upload.rashed-elmajed.com/up/...51b1d66bd8.bmp

توضع فوق السكاكين وتكون اقرب للاطباق .,

* بالنسبه للآطباق :

http://upload.rashed-elmajed.com/up/...0a76fe13bb.bmp

الطبق الكبير تحت ويكون مسطح
فوقه طبق اصغر للسلطات (ويمكن وضع طبق السلطة إلى يسار الشوكة )
وفوقه طبق اصغر وعميق للشوربة .,

* هناك وضع معين لمناديل السفرة ويمكن وضعها فوق الطبق مع مراعاه تناسق الوانها مع لون المفرش والاطباق
يقول الخبراء انه إذا كان إعداد المائدة للإفطار فالاهتمام يكون بالألوان المبهجة المرحة التي تجعل بداية اليوم ذات طبيعة ربيعية متفائلة ,
أما الألوان لعشاء الأمسيات والرومانسية فيفضل لها الألوان الداكنة إضافة إلى الشموع والورود بنفس اللون وتلك المائدة هي نفسها التي اختارها المتخصصون لدعوات الأعياد ..

شوفوا معي الصور

http://upload.rashed-elmajed.com/up/...90bf342a28.bmp
http://upload.rashed-elmajed.com/up/...97e9584b33.bmp

http://upload.rashed-elmajed.com/up/...99d75cdc1a.bmp

http://upload.rashed-elmajed.com/up/...ec89cd9fa5.bmp

http://upload.rashed-elmajed.com/up/...c272eebeca.bmp

http://upload.rashed-elmajed.com/up/...25b7609888.bmp

http://upload.rashed-elmajed.com/up/...a46d8bf7dc.bmp

جانب من البوفيه

http://upload.rashed-elmajed.com/up/...bf1874a213.bmp

http://upload.rashed-elmajed.com/up/...81d042f6a1.bmp

اتمنى ان يحوز على اعجابكم

دمتم بود وسعاده ...

اختكم ,,ماتلدا

اتمنى الثبيت...

واذا ععجبكم لاتنسون التقييم...