ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

كيكة سهلة جدا و سريعة و خفيفة
المقادير
4 بيضات
300 غرام فارينة (دقيق عند اخواتنا بالمشرق)
150 غرام سكر عادي
نصف كاس حليب
كيس خميرة حلويات (بيكينغ باودر بالانغليزي)
القليل من الفانيليا (حبذا سكر فانيليا)
ثلاث ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو

الطريقة
ادهني القالب بقليل من الزبدة و ضعيه في المبرد (لمنع الالتصاق)
افصلي بياض البيض عن صفاره و اركضي الابيض حتى يصبح كالثلج
اظيفي السكر و اخلطي حتى يعقد الخليط
اظيفي اصفر البيض والفانيليا و الحليب واخلطي ثم اقحمي الفارنة حتى يتجانس الخليط
ضعي الخليط في القالب و اتركي القليل منه على حدة
اظيفي الكاكاو لبقية الخليط و اخلطي ثم اسكبيه فوق الخليط السابق و قومي بحركات دائرية في الخليط بشوكة
ظعي القالب في فرن 180° مائوية مدة 45 دقيقة
بالشفاء