ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   اكلات رمضانية اطباق رمضان (https://fashion.azyya.com/74)
-   -   سمبوسك رمضانية محشية باللحم (https://fashion.azyya.com/78861.html)

admina 08-23-2009 01:13 AM

سمبوسك رمضانية محشية باللحم
 
المقادير:
مقادير العجينة:
- 3كاسات كبيره دقيق أبيض.
- 2/1 كأس كبير سمنة فارم أو زيت .
- ملح
- من 2/1 الى
4/3 كأس ماء دافئ.

الحشوة:
- 2/1 كيلو لحمه مفرومه .
- 2بصلتين مبشورتين .
- 2 بيضتين مسلوقه .
- 2/1 حزمه بقدونس .
- 2/1 حزمه شبت .
- فلفل أسود .
- ملح.:11_1_113v[1]:




طريقة التحضير:

1- ينخل الدقيق في وعاء عميق مع ذره الملح و يضاف الزيت أو السمنه و الماء و تعجن العجينه جيدا و تغطى و تترك لمده ساعه تقريبا.
2- تخلط اللحمه المفرومه بالبصل و البهارات في مقلاه على النار مع تقليبه جيدا حتى يجف الماء و ينضج .
3- يسلق البيض و يبشر مع اللحمة.
4- يفرم البقدونس الى قطعا صغيره جدا و كذلك الشبت يقطع الى قطعا صغيره و يضاف اللحمه المفرومه .
5- تقسم العجينه الى كور صغيره ثم تفرد بالنشابة و تحشى بمقدار ملعقة طعام لكل دائره و تقفل.
6- جيدا و تضفر أو تقطع بقطاعه السنبوسك ثم توضع في صينيه مدهونه بالزيت ثم بعد ذلك تقلى في الزيت الحار ثم توضع على ورق نشاف .
:7_12_1[1]:

ٱڔۉجــهٌہّツ 08-23-2009 01:22 AM

رد: سمبوسك رمضانية محشية باللحم
 
https://img101.herosh.com/2009/08/22/928334533.gif

بعد الفراق 08-25-2009 10:16 PM

رد: سمبوسك رمضانية محشية باللحم
 
تسلموووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووو
على الوصفه الحلوه..
يعطيك الف عافيه ...
ورمضان كريم...
تقبلي مروري...

بعد الفراق 08-25-2009 10:16 PM

رد: سمبوسك رمضانية محشية باللحم
 
ينقل الى القسم الصحيح...

اميرة وتاج راسنا 08-26-2009 07:46 AM

رد: سمبوسك رمضانية محشية باللحم
 
يعطيك الف عافيه ...


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:24 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0