ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   حلويات و مشروبات (https://fashion.azyya.com/38)
-   -   طريقه عمل السويسرول بالصور (https://fashion.azyya.com/79913.html)

♥ نــــ الهــ ღ ـــدى ـــور♥ 08-28-2009 07:57 PM

طريقه عمل السويسرول بالصور
 
بسم الله الرحمن الرحيم


أخواتى المنظر عجبنى حبيت تتعرفوا علي طريقة الجاتوة معايا واللى تجرب تقولنا و تعزمنا عليه .هههههههه


http://forums.fatakat.com/images/funnysmilies/148.gif








الــــمــــــقـــــــــــ اديــــــــر


-60غرام صفار البيض+40غرام من السكر
-145غرام بياض البيض+110غرام من السكر
-250غرام قشدة طرية
-30غرام بودرة الكاكاو
-40غرام حليب
-65غرام من الدقيق


ملاحظة(السوائل نزنها بالغرام بواسطة ميزان المطبخ)




طـــــــريــــــقــــــة الـــــتـــــحــــضــــــ يــــر




نخلط القشدة الطرية جيدا





نخلط صفار البيض مع السكر الى ان يمتزج الخليط جيدا




ثم نضيف اليه الدقيق





نخلط بودرة الكاكاو مع الحليب





نخلط بياض البيض مع السكر حتى يصبح مثل الثلج





نخلط خليط صفار البيض مع القشدة الطرية مع خلطي الكاكاو
http://www.cakechef.info/special/che...mages/1-09.jpg


نأخد بياض البيض ونخلطه مع العجين وفي الآخر نضعه في صينية تكون مستطيلة الشكل او مربعة





وندخله للفرن حتى ينضج




مـــــــــقـــــــــــادي ـــــــــر لــــــتــــــزيـــــيـــ ــــن الــــــكـــــيـــــك



-50غرام من القشدة الطرية creme chantilly


35غرام من السكر


-القليل من نكهة الفانيليا



الـــــــطــــــــــريـــ ــــقـــــــــة



أولا نقوم بخلط االقشدة الطرية مع السكر والفانيليا
ونقوم بوضعها فوق الكيك وذلك بعد أن يبرد





وبعد ذلك نقوم بلف الكيك الى أن نحصل على كيك ملفوف بهذه الطريقة




نزينه بعد ذلك بالكريما




وفي الآخر نحصل على كيك لذيذ وشكلو حلو ومميز
نقوم بتقطيعه كما هو مبين في الصورة أعلاه

~▌♥ ڧــ♥ــدٱ اڵڱــۅېــټ ♥▐~ 08-28-2009 11:33 PM

رد: طريقه عمل السويسرول بالصور
 
تسلمين يا قلبووووووووو

والله رووووووعهــ


~▌♥ ڧــ♥ــدٱ اڵڱــۅېــټ ♥▐~ 08-28-2009 11:34 PM

رد: طريقه عمل السويسرول بالصور
 
http://fashion.azyya.com/user19715-a...icture7102.gif

touch of pink 08-29-2009 10:03 PM

رد: طريقه عمل السويسرول بالصور
 
شكرا كتييييييير جد روعة

ٱڔۉجــهٌہّツ 08-29-2009 11:17 PM

رد: طريقه عمل السويسرول بالصور
 
رووووووووووووووووعه


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:17 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0