اطباق ايطالية بنكهة عربية
سـعوديه /^_^ .. || مميّز ||
http://www.gg44.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 500x348 والحجم 114 كيلوبايت .http://www.s-3sha8.com/up2/uploads/119777ae65.gif المقادير: باستا النوع اللي تفضلونه دجاج صدور او مفروم بصل ثوم ماجي بهارات ايطاليه الطريقة :نسلق الباستا مع ماجي ونحمس البصل والثوم لمن يحمر ونضيف له الدجاج ونقلبه مع بعض نتركه على نار هاديه ربع ساعه بعدها نضيف عليه البهارات الايطاليه الصلصه البيضاء: احب استخدم القشطه وجبن كرافت السايل اخف والذ من صلصله الباشميل اضيفي عليه قشطه مع ثلاث ملاعق كبيره جبن بالخلاط عند التقديم :نضيف البقدونس بيتزا المـارجريتــــا http://www.gg44.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 500x348 والحجم 123 كيلوبايت .http://www.s-3sha8.com/up2/uploads/709dc5f1dc.gif مقادير العجين: 2 كاس دقيق 2 ملعقه حليب بودره 1 ملعقة خميره كاس ماء دافي رشه ملح ملعقه صغيره سكر ناعم تعجن وتترك لمده ساعه مقادير الصلصه: ثوم مهروس ملعقة شاي أوريجانو مجفف 8 ملاعق كاتشب 2 طماطم مفروم (في الخلاط) بهارات ايطاليه وسر الطعم اللذيذ في طريقة الطبخ: سخني الزيت الين يوصل لدرجة التدخين تقريبا ابعدي عن النار شوي ونزلي الطماطم في الزيت مع الثوم والأوريجانو اتركيه على نار عالية لمدة 5 دقائق بعدين تبليها بالملح والفلفل والبهارات الايطاليه افردي العجينه بصينيه واضيفي لها الصلصه والزيتون والفلفل الرومي دخليها الفرن لحد ماتستوي من تحت طلعيها ورشي عليها جبن الموزريلا (افضل نوع برايد ) ودخليها للفرن من فوق الفطيره الايطاليه http://www.gg44.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 500x348 والحجم 109 كيلوبايت .http://www.s-3sha8.com/up2/uploads/2971f12966.gif (المفروض الفها وحده وحده بشكل انصاف دوائر بس لان الاشخاص كثير لفيتها بشكل الجديله المعروفه ) المقادير:نفس عجينه البـيتزا الحـشوه: بصل شرائح مشروم شرائح فلفل رومي شرائح جزر مبشور صلصة بيتزا او كاتشب شرائح مارتدلا ( استبدلتها بدجاج ) جبن موزريلا الطريقة:نفرد العجينه بشكل مربع ندهنها بصلصه البـيتزا او الكتشب نضيف الدجاج وباقي المقادير ونسكرها بشكل جديله واذا حابين سوي العجين دوائر وسكريها بحيث تكون نصف دائره ونرش جبن الموزريلا ع الوجه وندخلها الفرن خـبـز الثـوم http://www.gg44.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 500x348 والحجم 120 كيلوبايت .http://www.s-3sha8.com/up2/uploads/38ed890c6c.gif المقادير : الخبز الفرنسي (اذا ماعندك ترا الصامولي يقوم بالواجب ) زبدة حبنة برميزان مبشورة 3 فصوص ثوم مهروس زعتر (نسيت اضفيه) جبن موزيلا الطريقة : نخلط الثوم مع الزبدة والزعتر نقطع الخبز شرائح نصف الشرائح في صينية ندهن كل وحده بالخلطه نرش عليها جبن البرميزان والمورزيلا وندخلها للفرن لحد ماتتحمر فطاير الجبن http://www.gg44.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 500x348 والحجم 114 كيلوبايت .http://www.s-3sha8.com/up2/uploads/815aa4f068.gif المقادير: عجبينه البـيتزا السابقه الحشو:اي جبنه حابينها انا اضفت الجبن الشيدر مكن نضيف الجبن الابيض مع الزيتون اسود واخضر او مع الزعتر ...... الطريقة: نفرد العجين بشكل دائره ونقطعها مثلثات مثل البيـتزا وتحشي كل مثلث ونلفه بشكل رول وندخلها الفرن .. وبالعافيه |
رد: اطباق ايطالية بنكهة عربية
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:52 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.