ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - قطــــــــــع <البــــــان كيكـــــــــــــــ>

المقادير .

125 غرام من الطحين .

بيضهـ متوسطهـ الحجم .

300 ملليليتر من الحليب الخالي من الدسمـ.

30 غر ما الزبدهـ .

125غرام من الجبيهـ القليهـ الدسم .

ملعقتان من الحليب الخالي من الدسم .

90 غراما من الجبنهـ المبشورهـ .

حبتان متوسطتا الحجم من البطاطا المقشر المقطعهـ إلى شرحات.

3ملاعق من الزيت القلي "

ملح . بهار أسود . 15 غراما من لب الخبز .

طريقهـ

1 ـأخفقي الطحين . البيض ونصف كميهـ الحليب في وعاء . ثم. أضيفي تد ريجيا . الحليب والجبنهـ.

2 ـ ذوبي ربع كميهـ الزبدهـ وضعيها مع ربع كميهـ المـز و يـج السابق في وعاء من القصدير داخل الفرن.

3 - عندما تحمر . اقلبيها الى الجههـ الثانيهـ الكرهـ لتحضير قطع :البان كيكـ : الأخرى.

4 - بعدها . أخفقي الجبنهـ , الحليب ونصف كميهـ الجبنهـ المبشورهـ مع قليل من الملح والبهار
5 - ضعي ملعقهـ منها في كل قطعهـ . بان كيكـ , واغلقيها جيدا .

ثم ضعي ما تبقي من الجبنهـ فوق , البان كيكـ , ثم طبقهـ من لب الخبز في الفرن .

6 -غلقيها بورق للخبز واخبزيها خلال 20 دقيقهـ . ثم انزعي الورقهـ وحمريها خلال 10 دقائق .

7 - أسلقي البطاطا المدهـ 10 دقائق . صفيها من الماء واقليها بالزيت .

8 - قدمي , البان كيكـ , مع البطاطا الساخنهـ.

وبالهناءوالعافيهـ0