بييلا فواكة البحر مع نقانق الضأن الحارة
http://ube.azyya.com/uploads/09110506510053.jpg
المكونات 6 قطع من نقانق الضأن (الحارة أو العادية) 4 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 450 جرام خليط من فواكة البحر 2 بصلة كبيرة مقطعة 2 حبة فلفل أخضر مقطع لقطع صغيرة 6 فص ثوم مقطع لقطع صغيرة ½ ملعقة من حبوب الشمر 850 ملل من مرق السمك أو الدجاج 1 ملعقة صغيرة من الزعفران 250 جرام من أرز الريزوتو أو الأرز المصري 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفري للتزيين ½ ملعقة صغيرة من البابريكا المدخن 150 جرام من البازلاء المجمدة طريقة التحضير تقطع النقانق إلى قطع صغيرة وتقلى في ملعقتين من زيت الزيتون حتى يصبح لونها بنياً ترفع بعد ذلك من على النار ويحتفظ بها ساخنة ثم تضاف ملعقتين من زيت الزيتون في نفس القدر ويقلى فيها البصل حتى يذبل يضاف عندها الثوم وفواكة البحر وتترك المكونات على النار لمدة 3 دقائق يضاف بعدها حبوب الشمر والزعفران والفلفل الأخضر والنقانق مرة أخرى والباريكا ويقلب الخليط لمدة دقيقة واحدة بعدها يضاف الأرز والمرق والبازلاء وتغطى وتترك لمدة 30 طحينية على النار حتى تنضج ويرش عليها بعض البقدونس عند التقديم. |
رد: بييلا فواكة البحر مع نقانق الضأن الحارة
يسلمو حبيبتي يعطيك الف عافية والله انا كتير بحب البايلا
|
رد: بييلا فواكة البحر مع نقانق الضأن الحارة
الله يسلمك يااعومري
|
رد: بييلا فواكة البحر مع نقانق الضأن الحارة
مشكووووره ياقمر
|
رد: بييلا فواكة البحر مع نقانق الضأن الحارة
wow wow wow wow wow
this very nice thank you mo mo reem uae |
رد: بييلا فواكة البحر مع نقانق الضأن الحارة
|
رد: بييلا فواكة البحر مع نقانق الضأن الحارة
|
رد: بييلا فواكة البحر مع نقانق الضأن الحارة
يعطيكي العافية
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:04 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.