ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)
-   -   العرسيه اكله عمانيه بالصوره (https://fashion.azyya.com/94629.html)

مملكة النحل 11-05-2009 10:01 PM

العرسيه اكله عمانيه بالصوره
 
العرسية: من أشهر الأصناف التي تقدم بموائد الاعراس والأفراح
من اعياد وغيرها من المناسبات في سلطنة عمان.:0153:

المقادير: 4 أكواب أرز – دجاجتين – ملح – فلفل أسود – هيل –
ماء بقدر ¾ الطنجرة (كمية كبيرة تقريبا)

الطريقة: يغلى الدجاج أولا ويتم االتخلص من رغوته وبعدها نضيف اليه الفلفل الأسود
والهيل ويترك يغلي حتى ينضج . بعدها يتم اخراج الدجاج وتقطيعها باليد بطريقة طولية
(على شكل خيوط).في نفس الوقت طبعا هنا راح يكون السوب (ماء الدجاج)يغلي نرمي عليه الأرز
ونقلبه على نار خفيفة من حين الى آخر الى ان ينضج –
نرمي عليه الدجاج المقطع ونتركه حتى تنهرس حبة الأرز بحيث تكون لا تكاد رؤيتها.
اذا كانت ناشفة نضيف اليها ماء دافي بحيث تكون بالوسط (مب جافة ولا سايلة).
ونتركها الى أن تغلي. (بعض الأسر تقوم بطحنها بعد نضجها بالخلاط لتكون ناعمة).
وأخيرا تقدم مع السمن أو الصلصة (الترشة) الي هي الصالونه.... . وعافية عليكم

ملاحظة:
قد يستخدم في العرسية اللحم أو السمك عوضا عن الدجاج،
وفي حالة السمك يتم إضافة كميات أكبر من البهارت مثل الفلفل الأسود مع الثوم والقرفة والهيل،
وبالطبع يتم إختيار أنواع معينة من السمك تتميز بقلة العظم فيها وبكبر حجمها وحجم عظامها ؛
لأن الصغيرة تكون كثيرة العظام وصغيرة في حجم عظامها،
كما ويتم تكثير السمن البلدي في حالة الدجاج والسمك لإكساب العرسية الطراوة اللازمة.

دعواتكم لي....:0153::0153:
****************************** ****************************** **************
:sdgsdg::sdgsdg::sdgsdg::sdgsd g:

وهذه صورتهااااااااااااا

http://www.womengateway.com/engwg/me...s/alhareas.jpg

http://www.almotmaiz.net/vb/upload/3...1236373331.jpg

مملكة النحل 11-07-2009 11:15 AM

رد: العرسيه اكله عمانيه
 
وينكم حبايبي

وردة الاشواق 11-07-2009 06:32 PM

رد: العرسيه اكله عمانيه
 
يسلمووو يعطيج العافيه

ذكرى المحبة 11-07-2009 06:34 PM

رد: العرسيه اكله عمانيه
 
يسلموو

مملكة النحل 11-07-2009 10:51 PM

رد: العرسيه اكله عمانيه
 
وردة الاشواق

الله يعافيج حياتي

مملكة النحل 11-07-2009 10:52 PM

رد: العرسيه اكله عمانيه
 
ذكرى المحبة

الله يسلمج حبيبتي

امواج الخليج 11-08-2009 02:48 AM

رد: العرسيه اكله عمانيه
 
يسلموووووووووو

اميرة وتاج راسنا 11-08-2009 07:55 AM

رد: العرسيه اكله عمانيه
 
يسلمووووووووووووووو ياعسل
شهيتيني ايها
يم يم يمي

اميرة وتاج راسنا 11-08-2009 07:55 AM

رد: العرسيه اكله عمانيه
 
http://www.5h5h.com/upfiles/KuJ16100.gif

ليان1 11-08-2009 05:26 PM

رد: العرسيه اكله عمانيه
 
يسلمو حبيبتي

مملكة النحل 11-08-2009 06:10 PM

رد: العرسيه اكله عمانيه
 
امواج الخليج

الله يسلمج ياقلبي

مملكة النحل 11-08-2009 06:11 PM

رد: العرسيه اكله عمانيه
 
عمانية والخطوة ملكية

دايما منورتني حبيبتي

مملكة النحل 11-08-2009 06:12 PM

رد: العرسيه اكله عمانيه
 
ليان1

الله يسلمج ياعسل

~ شروق ~ 11-10-2009 10:21 AM

رد: العرسيه اكله عمانيه
 
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...561/348877.gif

~ شروق ~ 11-10-2009 10:23 AM

رد: العرسيه اكله عمانيه
 
http://up.alfrasha.com/u/2369/2989/127318.png

مملكة النحل 11-10-2009 03:21 PM

رد: العرسيه اكله عمانيه
 
~ شروق ~

العفوا ياقلبي

مملكة النحل 11-12-2009 01:19 AM

رد: العرسيه اكله عمانيه بالصوره
 
عوافي حبايبي

دلوعه حمودي 11-16-2009 03:07 AM

رد: العرسيه اكله عمانيه بالصوره
 
الله يعطيكــ العافيه يالغلا

هـــيـــــــونه 11-16-2009 03:22 AM

رد: العرسيه اكله عمانيه بالصوره
 
الله عليكي ياعسوله
تبني اجول حق امي ابي اكلها يعني اكلها باكر
ياسلام فديت جميع الاكلات العمانيه...
زيدني اكلات زيدني يا احلا اكلات عمانيه
هع هع هع
اغنيه ... كاظم الساهر
وانا غيرت
تسلمين يا لغلا
ابي اكلات زنجباريه...\يعطيك الف الف عافيه

مملكة النحل 11-16-2009 09:35 AM

رد: العرسيه اكله عمانيه بالصوره
 
دلوعه حمودي

الله يعافيج ياقلبي

مملكة النحل 11-16-2009 09:36 AM

رد: العرسيه اكله عمانيه بالصوره
 
هـــيـــــــونه

هههههههههههههههه

فديتج ياقلبي

والله يعافيج ياعمري

كوكب الشرق2 01-23-2011 03:02 AM

رد: العرسيه اكله عمانيه بالصوره
 
http://photos.azyya.com/store/up2/090115025747eASl.gif

دلع الحلوة 01-23-2011 02:11 PM

رد: العرسيه اكله عمانيه بالصوره
 
تسلم ايديكي

اصعب دمعه 03-16-2011 04:29 PM

رد: العرسيه اكله عمانيه بالصوره
 
http://ube.azyya.com/uploads/11031609550399.gif

لمار2010 03-16-2011 06:51 PM

رد: العرسيه اكله عمانيه بالصوره
 
الله يعطيكي العافيه غلاتي


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:04 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0