|
كبده اسكندرانيه
احلى كبدة اسكندرانى
المقادير::2kqfby1: 1/2 كيلو كبدة مقطعة صغيرا - ملح . كمون - (3 ملاعق كبيرة خل - فلفل حار (اختيارى) - 3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم - حلقات فلفل أخضر - عصير ليمونة - 1/4 كوب زيت للتحمير . الطريقة: :2kqfby1: نخلط الثوم والخل والكمون والملح والشطة(الفلفل الحار) جيدا ثم نتبل بها الكبدة ونتركها فى البراد 1/4 ساعة نضع زيت على النار حتى يسخن ثم نسقط فيه الكبدة ونقلب وستظهر فورا الرائحة الطيبة .. نخفض الحرارة بعد ان يتغير لون الكبدة ونضيف حلقات الفلفل الاخضر ليكمل نضجه مع الكبدة ونغطيها ونتركها ربع ساعة .. بعد ذلك نرفع الغطاء ونقلب جيدا حتى تتشرب مائها وتتحمر فى زيتها ... توضع فى طبق التقديم وترش بعصير الليمون (الليمون ضرورى للمذاق المميز للكبدة الاسكندرانى ) تقدم مع الجرجير والبطاطس المحمرة والخبز المصرى.. وبالعافيه حبايبي:11_1_209[1]: &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& & :11_1_207[1]::icon_cool::11_1_207[1]: |
رد: كبده اسكندرانيه
مشكووووووووووووووره يا قمر بحبها الكبد الاسكندرانيه
|
رد: كبده اسكندرانيه
مشكور على الكبده الحلوه
|
رد: كبده اسكندرانيه
aroa
العفوا ياعسل |
رد: كبده اسكندرانيه
صدى الانوار
العفوا ياقلبي |
رد: كبده اسكندرانيه
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه |
رد: كبده اسكندرانيه
مرية
الله يعافيج حياتي انتي |
رد: كبده اسكندرانيه
مشكوررررررررررررررررره يا قمر
|
رد: كبده اسكندرانيه
أم آلاء
العفوا ياقلبي |
رد: كبده اسكندرانيه
يسلموو قلبى
|
رد: كبده اسكندرانيه
بنوتة شقيه
الله يسلمج ياعسل |
رد: كبده اسكندرانيه
شهيتيناياعسل تسلم الايادي
|
رد: كبده اسكندرانيه
طبعا اموووووووووت فيها لاني اسكندرنيه
|
رد: كبده اسكندرانيه
تسلم ايدك يا الغلا
كلك حللللللى متميزة يا روحي |
رد: كبده اسكندرانيه
*بنت بلادي*
الله يسلمج ياعمري |
رد: كبده اسكندرانيه
شاجيزا
اسعدني مرورج ياقلبي |
رد: كبده اسكندرانيه
!~¤§¦الزمردة الزرقاء¦§¤~!
فديتج ياعمري والله يسلمج ياقلبي |
رد: كبده اسكندرانيه
|
رد: كبده اسكندرانيه
بعد الفراق
العفوا ياعمري |
رد: كبده اسكندرانيه
|
رد: كبده اسكندرانيه
اسعدني مرورك ياقلبي
|
رد: كبده اسكندرانيه
اية الحلاوة دى تسلمىىىىىىىىىىىى
|
رد: كبده اسكندرانيه
|
رد: كبده اسكندرانيه
يسلموووووووووووووو
|
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:21 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.