ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

المطبق
طبق خفيف . . . ~

عباره عن :
[لحمه مفرومه +
بصل + بهار
البصل عالنار تحركي ثم اللحمه المفرومه ثم البهار نتركه على
جنب

نفرم شوي بقدونس

نفرم كراث

http://www.nof3.com/vb/imgcache/2/731alsh3er.jpg

طماطم او بندوره مكعبات صغيره

http://www.nof3.com/vb/imgcache/2/732alsh3er.jpg

نخلط الخضروات السابقه مع اللحمه ولاننس الملح ونخلطهم

نأتي برقاق ونضعه بالشكل هذا

http://www.nof3.com/vb/imgcache/2/733alsh3er.jpg

ونضع
الحشو وقليل من البيض المخفوق ليتماسك الحشو

http://www.nof3.com/vb/imgcache/2/734alsh3er.jpg

طبقه من
فوق ثم اليمين ثم من تحت ثم اليسار

http://www.nof3.com/vb/imgcache/2/735alsh3er.jpg

نضع المطبق بصينيه فرن
مدهونه
بقليل من الزيت

http://www.nof3.com/vb/imgcache/2/736alsh3er.jpg

نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع الليمون

http://www.nof3.com/vb/imgcache/2/737alsh3er.jpg