شاورما مدخنه لذيذه
سندويشات لذيذه
إن شاء الله تعجبكم المقادير حسب كل العائله : - حبة دجاج مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما -ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير -حبة بصل مفرمه -ثوم مدقوق ناعم -حبتين طماطم مفرومه ناعم -رشة بقدونس -ملح -فلفل -مكعب ماجي -قليل من الزيت -قليل من البهارات الناعمه الطريقة: نحمس البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج http://www.up-00.com/szfiles/aTO59183.jpg نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره ثم نزيلها من الطبق الأفضل تكون الجمره من الفحم الطبيعي لأنه الصناعي له الكثير من الاضرار http://www.up-00.com/szfiles/btp59183.jpg نقطع طماطم شرائح وخس وطرشي خيار وبطاطس مقليه http://www.up-00.com/szfiles/VBx59183.jpg http://www.up-00.com/szfiles/ELa59183.jpg نعمل خلطة الطحينه : علبة زبادي ملعقتين طحينه ثوم مدقوق عصير ليمونه رشة نعنع تخلط مع بعض جيدا http://www.up-00.com/szfiles/4Af59183.jpg نبدأ بحشي الخبزاو صمون حسب الرغبه نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم طرشي بطاطس دجاج طحينه http://www.up-00.com/szfiles/ZBc59183.jpg تلف بورق السندوش وتحمى قليلا بالمكرويف وتقدم http://www.up-00.com/szfiles/1pf59734.jpg http://www.up-00.com/szfiles/ZG659734.jpg |
رد: شاورما مدخنه لذيذه
|
رد: شاورما مدخنه لذيذه
عاشت الايادي على الاكلة الرائعة
|
رد: شاورما مدخنه لذيذه
تسلم ايديكي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:46 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.