الفواكه المقلي بالتمبورا
 

المكونات
العجينة:

•50 جرام دقيق
•50 جرام نشا الذرة
•2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
•200 ملل ماء مثلج
•مكعبات ثلج
الفواكه:

•فواكه مشكلة مقطعة شرائح
التحضير:

•زيت للقلي


طريقة التحضير
العجينة:

1.يخلط الدقيق ونشا الذرة والباكينج باودر
2.يخفق البيض مع الماء ثم يضاف الى خليط الدقيق ويخفقوا جيدا ً حتى يصبح الخليط أملس.
3.يضاف الى الخليط مكعبات ثلج.
الفواكه:

1.تغمس الفواكه في خلطة التمبورا
التحضير:

1.تقلى في الزيت الحار لمدة 2-3 دقيقة.

رد: الفواكه المقلي بالتمبورا
 

رد: الفواكه المقلي بالتمبورا
 

رد: الفواكه المقلي بالتمبورا