ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - دجاج حار....سهل ولذيذ

جبتلكم وصفة سهلة ولذيذة اتمنى تعجبكم وتدعولي
:11_1_209[1]:
المقادير :
- 2 دجاج صغير الحجم
- 1 فلفل حار
- 1 سن ثوم
- 2 ملعقة كبيرة خل ابيض
-زيت زيتون
- ملح

مقادير الصلصة::10_9_132[1]:
2/1 راس بصل
1 فلفل حار
ا سن ثوم
1 ليمون
1 ضمة كزبرة
3-4 ملعقة كبيرة زيت زيتون

الطريقة :2kqfby1:

نقطع الجاج طوليا ثم ندقه بمطرقة اللحم
نجهز خليط الخل، 4 ملاعق زيت، الثوم المهروس والفلفل الحار المفرم
نتخلص من الجلد ثم ندع الدجاج مدة ساعة وعليه هذا الخليط ثم نشوي مدة 40 دقيقة بالفرن على نار معتدلة مغطى بورق قصدير ونقلبها من حين لاخر
في تلك الاثناء نجهز الصلصة: بفرم البصل و الفلفل والثوم والكزبرة وعصير الليمون و الزيت ونخلطهم
بعد ان ينضج الدجاج ندهن الدجاج بالصلصة ونرش الملح ونقدمها مع السلطة وشرائح الليمون ذلك حسب الرغبة...........وصحتين