نصائح المطبخ الحديث
ها بنات اليوم جبتلكم عدة نصائح للحفاظ على مطبخك نظيف وبراق فالمطبخ اساسى ولا غنى عنه :
1- بعد القلى بالزيت او السمن نصب على البوتاجاز والفرن مسحوق التنظيف. ويمسح الفرن بورق الصحف لانه له خاصية التلميع. 2- لتنظيف سيراميك المطبخ سواء الجدران او الارضية يذاب قليل من الخل الابيض وقطرات من الليمون والكولينا فى ماء فاتر . ويلمع السيراميك وفيرجع له بريقه ونظافته. 3- لتنظيف الاوانى الفضية او النحاسية مع المحافظةعلى لونها الاصلى تطلى بقليل من الفازلين او طبقة من روح الخل متوفرة فى الاسواق والصيدليات. وتنظف منها عند استخدامها . 4- لتنظيف السكاكين وادوات المائدة غير الفضية او المعدنية يذاب قليلا من مسحوق الغسيل فى لتر ماء وبه قطرات من الليمون . ويرفع على النار وتكون هادئة وتترك حتى تغلى لمدة ربع ساعة . وتترك حتى تبرد ثم تشطف وتجفف وسوف تلاحظين انها تلمع. 5- لازاله اثار البيض من الاوانى والملاعق تفرك بقليل من الملح الخشن وتشطف بالماء الساخن وتجفف. 6- قبل (سن السكاكين) ضعيها فى قليل من الماء المغلى لمدة خمس دقائق ثم تجفف وتسن . 7- لتنظيف الاوانى المصنوعة من الالومنيوم قومى بفركها بقشر الليمون مع مسحوق الثيم . ولازالة اثار الحروق من اوانى المطبخ تفرك بقليل من الملح الخشن والليمون وتشطف وتجفف جيدا. 8- للتخلص من رائحة قلى السمك وخصوصا الربيان وقت التحمير ضعى عددا من فصوص المستكة على صفيحة فوق النار . وتكون هادئة ستمتص رائحة التحمر. 9- للتخلص من رائحة البصل فى اليد تفرك بقليل من البن المطحون وتغسل بماء وليمون. 10- لتنظيف الابواب البيضاء تنظف بماء به اوراق بصل مغلية ولا حاجة للصابون . اتمنى ان اكون افدتكم وبانتظار ردودكم.:11_1_207[1]: |
رد: نصائح المطبخ الحديث
يسلموا ايديك حبيبتي
|
رد: نصائح المطبخ الحديث
ينقل لقسم
الضيافة و الإتيكيت |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:32 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.