قطع الدجاج بالجبن في الفرن . الخطواات مصووره .

**ام نورا** · 06-11-2008, 10:24 PM

قطع الدجاج بالجبن في الفرن ..... الخطوات مصوره .

--------------------------------------------------------------------------------

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جبت لكم طريقة لتحضير الدجاج في الفرن لكن بطرقة لذييييييييييذة وسهلة ان شاء الله تعجبكم

لكن ما تنسوني من صالح دعائكم يا حلووات :

المقادير:

صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "

جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.

بصله مفرومة جيدا.

بقدونس مفروم ناعما.

ملح+ فلفل

الطريقة

ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة اطول كلما كان الطعم الذ.
في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا. ثم يشرح بالسكين
كيف ما هو موضح في الصورة

ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا ثم نحشي بهم هبرة الدجاج ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.

يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيدا

.ثم يقدم بالصحة والعافية مصحوباً بطبق من السلطة ..

وبالهناء والشفاء

**سندس** · 06-13-2008, 01:17 AM

مشكورة يا عومري

**shosho.ahmed** · 06-13-2008, 02:54 AM

يم يم يم

حلوه موت انا ريقي جري

**ام نورا** · 06-13-2008, 09:21 PM

حبيبتى شوشو
الف شكر على المرور يا قلبى بالهنا والشفا

**ميرندا فراوله** · 06-17-2008, 08:34 PM

**ام نورا** · 06-18-2008, 11:39 AM

حبيبتى ميرندا فراوله

**يا هلا** · 06-20-2008, 04:08 AM

تسلم ايدك ام نورا
تجنن
من بكرة هجربها
طول مهى بتتنقع يعنى تجنن
انا كمان بحط عليها زبادى علشان الزبادى
بخلى اللحم اطرى
ويحتفظ بالمية بتاعتة
انا جربتة فى الفراخ البانية والكباب والفراخ المشوية على الفحم
وتسلم ايدك
بالهنا والشفا
يا احلى ام نورا

**ام نورا** · 06-20-2008, 10:39 PM

حبيبتى يا هلا

**الحلم الجميل** · 07-03-2008, 01:49 AM

**MisS JojO** · 07-03-2008, 04:59 PM

الله ينورك يا ام بجد طبخه تبان لديده وبجربها ان شا الله شكرا وايد