 |
  |
|
|
|
12-06-2009, 05:29 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مقتدره :: |
بسم الله الرحمن الرحيم اقراص جوز الهند معروفة عدنا بالعراق و يمكن بعض الدول يسموة الاراكيل او شي من هذا المهم  المقادير 1. 2كوب جوز هند مبروش يكون من توع الدهني لونة مائل للصفار 2.2 بياض بيض 3. 2/1 كوب سكر ناعم 4. رشة فانيلا 5. ماعقة صغيرة بيكن باودر العمل 1. يخلط بياض البيض و السكر حتى يصير مثل الكريمة السائلة او اسمك شوي 2. يظاف جوز الهند و الفانيلا و البيكن باودر و يخلط باليد حتى يتجانس 3. اذا لاحظتي ان العجينة سائلة و لا تتشكل زيدي مبروش 4. بطني صينية الفرن بورق المنيوم مع رشة زيت او ورق زبدة المتوفر لديك يكفي 5. ادهني يديك بقليل من الزيت و ابدأي بتشكيل الاقراص و صفها في صينية الفرن مع ملاحظة ترك مسافات 6. تشوى في الفرن من 10-15 دقيقة او حتى تشقر 7. تترك لتبرد ثم ترفع من صينية الفرن الى صحن التقديم والـــــــــــــــــــــــتتف عافـــــــــــــــــــــــــــ ية |
|
12-08-2009, 03:45 AM
|
#2 |
|
|
رد: اقراص جوز الهند
يعطيك العافيه يالغلا
|
|
12-08-2009, 06:32 PM
|
#3 |
|
|
رد: اقراص جوز الهند
يمي يمي يمي
عن جد روعه الله يعطيج العافيه ياقلبي |
|
12-09-2009, 09:19 PM
|
#4 |
|
|
رد: اقراص جوز الهند
تسلميلي يا روحي
مرورك اسعدني |
|
01-24-2010, 11:19 AM
|
#5 |
|
|
رد: اقراص جوز الهند
يسلموووووووووووو حبيبتي
|
اقراص جوز الهند