وقت التقديم: ثلاث دقائق
مناسبة التقديم: فى الأعياد
مدة التحضير: 10دقيقة
التصنيف: السلطات
التنفيذ: سهل
التعريف بالوصفة
المكونات والمقادير
1-نصف كيلو جمبرى متوسط الحجم منظف جيدا
2-أربع فصوص ثوم كبار
3-ملعقتان ثوم
4_ملعقتان ملح
5_دقيق فاخر
6_زيت أو زبدة
7_فلفل أخضر مقطع شرائح
8_ طماطم أيضا مقطعة شرائح
9_ ليمون" " " " " " "
طريقة التحضير
1_ يدق الثوم والملح جيدا
2_ ثم ندعك الثوم والحمبرى ونتركه لمدة 5 دقائق فقط أو أقل
3_ ثم نغمسه فى الدقيق
4_ نحمره فى الدهن أيا كان
5_ نضعه على الطبق ونضع حوله الخضراوات بتنسيق
القيمة الغذائية
فوسفور وفيتامين سي
طريقة التقديم: فى طبق مع بعض الفلفل الأخضر الطازج وشرائح الليمون
سلطة الجمبرى المحمر
