 |
  |
|
|
|
01-03-2010, 05:03 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
)  المقادير: 6 شرائح دجاج فيليه مقادير الصلصة: عصير 3 ليمونات ملعقة صغيرة خل 4 ملاعق أكل زيت نباتي 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة ملح للتغطية: كاس بقسماط 2/1 كاس طحين 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 2/1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر بيضتان التحضير: 1- تخلط مقادير الصلصة مع بعضها ثم تنقع شرائح الدجاج في الصلصة وتترك في الثلاجة لمدة ساعة. 2- تجفف شرائح الدجاج من الصلصة. 3- يخلط الطحين والبيكينج باودر بالفلفل الأسود والملح ثم تغطى الشرائح بالطحين وتترك بالثلاجة لمدة 2/1 ساعة. 4- يخفق البيض جيداً ثم تغمس شرائح الدجاج بالبيض ثم في الكعك المدقوق . 5- تقلى شرائح الدجاج بالزيت الحار حتى تحمر وتنضج ثم تقدم وهي ساخنة. |
|
12-01-2010, 10:36 PM
|
#2 |
|
|
رد: شرائح الدجاج (اسكالوب
 |
|
12-04-2010, 02:00 AM
|
#3 |
|
|
رد: شرائح الدجاج (اسكالوب
تسلم ايديكي
|
|
12-04-2010, 01:33 PM
|
#4 |
|
|
رد: شرائح الدجاج (اسكالوب
يسلمو حبيبتي
|
|
12-04-2010, 03:09 PM
|
#5 |
|
|
رد: شرائح الدجاج (اسكالوب
 |
شرائح الدجاج (اسكالوب