 |
  |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة دجاج بصلصة الباربكيو يوجد هنا دجاج بصلصة الباربكيو اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| دجاج, دجاج كنتاكى, الدجاج, بصلصة, صلصة الطماطم, صلصة البيتزا, الباربكيو, صوص الباربكيو, صلصة الباربكيو |
|
|
01-31-2010, 07:18 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
دجاج بصلصة الباربكيو
 المقادير: - 500 جم صدور دجاج - 2/1 حبة فلفل أصفر أو أخضر - 2/1 حبة فلفل أحمر - 1 حبة بصل كبيرة الحجم - 4 ملعقة كبيرة زيت - 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم - 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم أو بودرة - 3 ملعقة صغيرة صوص الباربكيو - 1 ملعقة كبيرة صوص الصويا - 1 ملعقة كبيرة خل أحمر - 1 ملعقة صغيرة نشا - 2/1 ملعقة صغيرة سكر الطريقة : - قطعي شرائح الدجاج السميكة بالعرض إلى شرائح متوسطة أو قطع مربعة حسب رغبتك . - ضعي الزيت في مقلاة على نار عالية ، وضيفي الفلفل الملون والبصل وقلبي لمدة دقيقة ، ثم ارفعي الفلفل والبصل من المقلاة . - ضعي قطع الدجاج في المقلاة وقلبيها حتى تتحول إلى اللون الذهبي ، ثم ارفعيها جانباً . - ضعي الثوم والزنجبيل على الزيت وقلبيه لمدة ثواني ، ثم ضيفي صوص الصويا والباربكيو والخل والسكر وقليل من الملح والفلفل ، واخلطيها حتى تمتزج المكونات. - ذوبي النشا في نصف كوب ماء ثم ضيفيها على المقلاة ويقلب الخليط باستمرار حتى تتكاثف الصلصة. - ضيفي الدجاج وقلبيه جيداً مع الصلصة ، ثم يرفع عن النار ويضاف الفلفل الملون والبصل ويقلب ويقدم ساخناً . دليلك المصور لاختيار أطقم السفرة |
|
02-01-2010, 12:18 AM
|
#2 |
|
|
رد: دجاج بصلصة الباربكيو
 ايسكريم بعدة نكهااات |
|
02-01-2010, 12:52 PM
|
#3 |
|
|
رد: دجاج بصلصة الباربكيو
مشكوووووووووووووووووووووره ياقلبي
مكياج العروس روعه حق أحمد القبيسي |
|
02-07-2011, 06:46 PM
|
#4 |
|
|
رد: دجاج بصلصة الباربكيو
يعطيكي العافية
ربيان مقرمش على الطريقة الهندية |
| أدوات الموضوع | |
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| دجاج بالفرن بصلصة الحامض و الثوم | كوكب الشرق2 | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 3 | 08-05-2011 07:40 AM |
| دجاج بصلصة الليمون | كوكب الشرق2 | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 2 | 07-26-2011 09:17 PM |
| دجاج بصلصة الفطر | كوكب الشرق2 | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 7 | 07-26-2011 09:15 PM |
| دجاج بصلصة الزعتر | كوكب الشرق2 | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 6 | 07-26-2011 08:55 PM |
| أجنحة دجاج بصلصة الكتشب الحار | كوكب الشرق2 | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 3 | 07-26-2011 07:31 PM |
