 |
  |
|
|
|
06-26-2008, 09:53 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مقتدره :: |
بطاطس بالحشوة
المقادير
4 حبات بطاطس متوسطة 4 ملاعق كبيرة زيت 4 ملاعق كبيرة جبنة متنوعة 2 ملعقة كبيرة زبدة 500 جم دجاج مقطع شرائح رفيعة وطويلة 1 بصلة متوسطة مفرومة 3 فصوص ثوم مهروسة رأس فلفل أخضر مفروم رأس فلفل احمر مفروم نصف كوب ذرة ربع كوب كاتشب 1 ملعقة صغيرة صلصة وورشستر ملح وفلفل طريقة الطبخ تدهن البطاطس بالزيت وتوضع في الفرن أو الميكروويف , حتى تصبح طرية , ثم تقطع رأس البطاطس من الأعلى لمسافة 2 – 3 سم , تحشي هذه الفتحة بالجبنة المتنوعة وتسخن البطاطس حتى تذوب الجبنة . تحضير الحشوة: تسخن الزبدة ويقلي البصل والثوم , ثم يضاف الدجاج ويقلي المزيج حتى ينضج الدجاج تماما. يضاف الفلفل والذرة والكاتشب , والملح , والفلفل وصلصة الوورشستر . تحشي البطاطس بهذه الحشوة وتقدم ساخنة |
|
06-26-2008, 10:15 PM
|
#2 |
|
|
رد: بطاطس بالحشوة
مشكورة ..
بس ياليت تدعمين مواضيعك بالصور .. افضل لجذب القارئ .. |
|
06-26-2008, 11:42 PM
|
#3 |
|
|
رد: بطاطس بالحشوة
مشكورة يا عومري
|
|
04-26-2011, 01:01 AM
|
#4 |
|
|
رد: بطاطس بالحشوة
 |
|
04-26-2011, 10:39 PM
|
#5 |
|
|
رد: بطاطس بالحشوة
 |
