 |
  |
|
|
|
06-28-2008, 05:05 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مقتدره :: |
الفاصوليا الخضراء
المقادير
500 جم فاصوليا خضراء 500 جم لحم بالعظم 2 حبة بطاطس 1 حبة بصل علبة صلصة صغيرة 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة كمون 2 ملعقة كبيرة زيت الذرة ملح طريقة الطبخ قطعي الفاصوليا إلي قطع صغيرة ,ثم اقليها في جزء من الزيت ومن ثم ارفعيها وضعيها علي ورق النشاف لامتصاص الزيت . قطعي البصلة إلي قطع صغيرة وضعيها في وعاء به كمية الزيت المتبقية وقلبيه حتى يذبل , ضعي اللحم مع الفلفل الأسود , والكمون , والملح مع تقليبهم جيدا لمدة 10 دقائق . ضعي الصلصة والطماطم المقطعة قطع صغيرة مع إضافة الماء واتركيها علي النار لمدة نصف ساعة . أضيفي بعدها الفاصوليا واتركيها علي النار لمدة نصف ساعة أخري حتى تنضج مع متابعة كمية الماء وزيادته كلما نقص |
|
12-01-2008, 01:41 PM
|
#2 |
|
|
رد: الفاصوليا الخضراء
 |
|
02-09-2009, 12:40 PM
|
#3 |
|
|
رد: الفاصوليا الخضراء
انا من عشاق الفاصوليا الخضراء
|
|
12-15-2010, 12:26 PM
|
#4 |
|
|
رد: الفاصوليا الخضراء
وين البطاطا؟؟؟
|
|
12-16-2010, 01:22 AM
|
#5 |
|
|
رد: الفاصوليا الخضراء
تسلم ايديكي
|
