![]() |
![]() ![]() |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة دجاج مشوي بالليمون والزعتر يوجد هنا دجاج مشوي بالليمون والزعتر اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| دجاج, دجاج كنتاكى, الدجاج, وش مسوي مع غيري, وش مسوي, نبيل شعيل وش مسوي, بالليمون, ليمون, الكمون والليمون, والزعتر, زعتر, بالزعتر |
|
|
|
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
دجاج مشوي بالليمون والزعتر
![]() المقادير: - دجاجة مقطعة لأربع أجزاء - 3 حبات بطاطس متوسطة - ورقة غار - ماء حسب الحاجة التتبيلة : - ملعقة صغيرة زعتر أخضر - حبق - ملعقة صغيرة بابريكا - ملح و فلفل أسود - حبة بصل صغيرة مفرومة ناعماً - 4 فص ثوم مهروس - عصير حبة ليمون حامض - فنجان صغير زيت زيتون الطريقة : تقشر البطاطس ثم تقطع لشرائح بسماكة نصف سنتيمتر تقريباً , تقلى بالزيت حتى يصبح لونها ذهبي ثم توضع على ورق ماص الزيت . تمزج مقادير التتبيلة بشكل جيد ثم تدعك بها قطع الدجاج من الداخل و الخارج . يوضع الدجاج مع كل التتبيلة في وعاء بلوري ثم تغطى و تترك في الثلاجة طول الليل أو لمدة 6 ساعات . تنقل قطع الدجاج و شرائح البطاطس و كل الصلصة لصينية فرن بحيث يوضع الصوص أولاً ثم ترتب شرائح البطاطس و أخيراً تغطى بقطع الدجاج بحيث يكون الجلد للأعلى , تضاف ورقة الغار و الماء حتى تغمر نصف الصينية ثم تخبز الصينية في الفرن ، و تترك حتى تنضج ، ثم تنقل لأعلي الفرن ليحمر وجهها ، تقدم صينية الدجاج مع الخبز العربي والأرز . لو أخذت حقنة بنج..ماذا تقول؟ |
|
|
#2 |
|
|
رد: دجاج مشوي بالليمون والزعتر
رووووووووووووووووووعه ياعمرى
يسلموووووووووووو فساتين للحنه والصباحيه |
|
|
#3 |
|
|
رد: دجاج مشوي بالليمون والزعتر
تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووووووووو وووووو
على الوصفه الحلوه,,, تقبلي مروري,,,, ميني تشيز كيك بالمارس |
|
|
#4 |
|
|
رد: دجاج مشوي بالليمون والزعتر
مشكوووووووووووره حياتي
سلطة البطاطا بالكريما |
|
|
#5 |
|
|
رد: دجاج مشوي بالليمون والزعتر
روووووووووعة
دعوة لاحياء السنن النبوية |