 |
  |
|
|
|
02-09-2010, 09:12 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مقتدره :: |
أرز بالدجاج والخضروات
 المقادير : - صدور دجاج مكعبات - أرز - مكعبات من البطاطس والجزر والكوسا - شريحة زنجبيل طازجة - 2 فص ثوم مفروم - 2 بصلة مفرومة - هيل "حبهان" وقرنفل - ملعقة صغيرة من " كركم – قرفة – بهارات " - ملح - قليل من ماء الورد الطريقة نسلق الدجاج ونضيف له قليل من الملح وقليل من الكركم و الزعفران والهيل والقرنفل ويترك حتى ينضج ثم يوضع جانباً . - نسلق الأرز في مرقة الدجاج نصف سواء ويصفى ويرش عليه ماء الورد وقليل من الزعفران . - في إناء أخر نحمر البصل والثوم والزنجبيل المفروم ثم نضع الخضروات ونقلب ثم نضع البهارات والملح والكركم والدجاج ويقلب ويترك مدة 15 دقيقة . - نضع الأرز فوق الخلطة ويقلب ، ثم يقدم مع اللبن الزبادي . |
|
02-09-2010, 11:54 PM
|
#2 |
|
|
رد: أرز بالدجاج والخضروات
تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووووووووو وووووو
على الوصفه الحلوه,,, تقبلي مروري,,,, |
|
02-10-2010, 01:16 PM
|
#3 |
|
|
رد: أرز بالدجاج والخضروات
مشكوووووووووره حبيبتي
|
|
02-16-2010, 09:09 PM
|
#4 |
|
|
رد: أرز بالدجاج والخضروات
مشكوره ياعسل
|
|
08-24-2010, 02:46 AM
|
#5 |
|
|
رد: أرز بالدجاج والخضروات
 يسلمو غلاتييعطيك العافيه تقبلي مروري/دلوعه حمودي |
