ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة طاجين دجاج بالزيتون يوجد هنا طاجين دجاج بالزيتون طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور


 
قديم 03-01-2010, 08:42 AM   #1

♥ نــــ الهــ ღ ـــدى ـــور♥

عضوة شرفية

الملف الشخصي
رقم العضوية: 49344
تاريخ التسجيـل: Feb 2009
مجموع المشاركات: 23,670 

طاجين دجاج بالزيتون


طاجين دجاج بالزيتون

المكونات والمقادير : 2 كيلو أفخاذ دجاج

قطعة زنجبيل مبشورة
عصير حبة ليمون

باقة بقدونس مفروم
( نقيع)
كوب زيت زيتون
ملعقة كبيرة كركم
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة بهار حار
رشة زعفران- ملح – بهار اسود

4 حبات بصل شرائح
6 فصوص ثوم مفرومة
4 حبات زيتون اسود
6 حبات ليمون مخلل ( بالملح)

4 حبات طماطم مقشرة و مفرومة
طريقة التحضير : النقيع:- يمزج زيت الزيتون مع الكركم و البابريكا و البهار الحار و الملح و البهار الأسود في إناء كبير و عميق.
تنقع أفخاذ الدجاج في النقيع و تترك لثاني يوم.
في اليوم الثاني ترفع أفخاذ الدجاج من النقيع و تحمر في زيت النقيع الساخن , ثم تترك جانبا.
في نفس وعاء قلي الدجاج , تحمر شرائح البصل و الثوم.
يضاف الطماطم و الزنجبيل و الزعفران, تترك الصلصة علي نار معتدلة الحرارة لمدة عشرة دقائق.
تضاف أفخاذ الدجاج و عصير الليمون و يتابع الطهي لمدة عشرين دقيقة علي نار منخفضة.
بعدها يضاف البقدونس و الزيتون و شرائح الليمون المخلل, و تترك علي النار لحين وقت التقديم.

العنقز او الجدري المائي..اعراضه.اسبابه.علاجه
وصفة للأمهات لحماية أطفالهنّ من أمراض الشتاء
أربع أمنيات لأربع نساء أوربيات
ياعروس .. كلمات لن يقولها لك أحد .!
قم غازل بارك الله فيك
انتي حامل تفضلي3
خفايا وأسرار النمو الطبيعي للأطفال
نصائح للحفاظ على البشرة من الاسمرار ووصفات طبيعية لتفتيحها
زوجي العزيز.. أرجوك قل لي شكرا !!
زوجي "البصباص"..كيف أتعامل معه؟
وسائل كثيرة للتغلب علي مخاوف طفلك
لعرايسنا الحلووين ماكياج روووعة
- هَدْيُهُ - صلى الله عليه وسلم - في الحَجِّ والعُمْرَةِ
~ ليلى ~
الأزواج


 
قديم 03-03-2010, 10:54 PM   #4

القلب نادى


رد: طاجين دجاج بالزيتون


طاجين دجاج بالزيتون

تسلم ايدك حبوبة

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:40 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0