البوظة بالحليب
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات البوظة بالحليب يوجد هنا البوظة بالحليب حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف


الكلمات الدلالية (Tags)
لا يوجد

 
قديم 07-05-2008, 06:33 PM   #1

elbnt dlo3a

:: كاتبة نشيطة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 23487
تاريخ التسجيـل: Jul 2008
مجموع المشاركات: 57 

صورة متحركة وجه بنت البوظة بالحليب


البوظة بالحليب

المقادير
أ- 2كغم حليب .
ب-نصف كغم سكر .
ج-25 غم سحلب .
د-20 غم ماء زهر .
هـ-2 غم من المستكه .
مدة التحضير 10 دقائق .
مدة الطهي 15 دقيقة


طريقة التحضير
الخطوات:

1-يرفع الحليب على النار بعد رفع قسم منه يعادل 10/1 من وزنه يحفظ على حدة يضاف السكر إلى الحليب المغلي ليغلي معه . 2ـ يذوب السحلب في الحليب المحفوظ في وعاء على حدة ثم يضاف شيئاً فشيئاً إلى الحليب والسكر الموضوع على النار مع مراعاة مواصلة التحريك . 3ـ تدق المسكتة مع قليل من السكر وتضاف إلى الحليب وتغلى معه حوالي ثلث ساعة على نار هادئة 4ـ يضاف ماء الزهر إلى الحليب ثم يرفع عن النار يواصل التحريك حتى يبرد . 5ـ توضع كل هذه المواد في علبة البوظة الداخلية . 6ـ يصب في أطباق صغيرة من البلور ويزين بالفستق واللوز ويقدم .
تكفي هذه الكمية لــ 6 أشخاص .
ملاحظة الفريز ( الفراولة ) أو توت العليق الكامل هما الفاكهتان الأكثر شيوعاً لهذه الكاتو بسبب لونيهما الواضح ، لكن الدراق المسلوق أو المعلب ، أو المشمش ، أو فاكهة الكيوي هي مناسبة أيضاً .إختاري مربى بنكهة مناسبة . كبديل لمربى والفواكه ، يمكنك أن ترشي طبقات الكعكة بالشوكولا المبروشة ، مع الاحتفاظ بقليل منها لتزين سطح الكاتو .

 
قديم 07-06-2008, 12:44 AM   #4

thelove Queen


Re: البوظة بالحليب


البوظة بالحليب

ميرسي اكيد حلوة والله تسلمي يا دلوعة

 
قديم 07-08-2008, 04:40 AM   #5

زهرة الاسلام


رد: البوظة بالحليب


البوظة بالحليب

الله يعطيكـ الف عافيهـ ..
على البوظــــــه ..
ما ننحرم منكـ يآرب ..
ننتظــر جديدكـ ..



 

أدوات الموضوع



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0