 |
  |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة طريقه عمل الارز بالزعفران و الطماطم يوجد هنا طريقه عمل الارز بالزعفران و الطماطم اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم |
|
|
03-03-2010, 11:38 PM
|
#1 |
|
مشرفة فى فترة اجازة |
المقادير:
 2 كوب أرز 1 ثمره بصل مفروم 2 ثمره طماطم مقطعة مكعبات صغيرة 1 م-ص كركم 2 مكعب ماجي بنكهة الدجاج 1 م-ص زعفران قليل من الزيت ملح الطريقة: يوضع قدر الطهي على نار متوسطه الحراره و يوضع به الزيت ثم يضاف البصل المفروم و الطماطم و يقلى حتى يذبل البصل و يضاف الكركم و مكعبات الماجي و الملح ثم يوضع الزعفران و يقلب حتى يميل لون الخليط الي اللون الاحمر ثم يوضع الأرز المصفى من الماء و يقلب جيدا ثم يضاف الماء الى الأرز و يغمره تقريبيا 4 سم اعلي الارز و يترك علي نار متوسطه الحراره حتي الغليان ثم تخفض درجه حراره النار و يغطي القدر حتى ينضج ثم يقدم الارز بالزعفران و الطماطم بالدجاج او اللحم  و بالهناء و الشفاءكفتة بالنعناع والزعتر |
|
03-04-2010, 01:48 AM
|
#2 |
|
|
رد: طريقه عمل الارز بالزعفران و الطماطم
تسلمين غلاتي ع الطرح والوصفة الطيبة
وربي لايحرمنا من اكلاتك يالغلا ودي القرنفل يجعل بشرتك أكثر انتعاشاً.. |
|
03-04-2010, 02:01 AM
|
#3 |
|
|
رد: طريقه عمل الارز بالزعفران و الطماطم
يسلمو يالغلا
يعطيك العافيه الجبس الفرنسي للاسقف روعه |
|
03-04-2010, 02:29 AM
|
#4 |
|
|
رد: طريقه عمل الارز بالزعفران و الطماطم
اسعدني مروركم ياقلبي
سلطة الفجل مع صويا صوص |
|
03-05-2010, 05:27 AM
|
#5 |
|
|
رد: طريقه عمل الارز بالزعفران و الطماطم
اكلات خاصة للعيون مش للفم؟؟ |
طريقه عمل الارز بالزعفران و الطماطم
