![]() |
![]() ![]() |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة الروبيان على الطريقه الهنديه يوجد هنا الروبيان على الطريقه الهنديه اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم |
|
|
|
|
#1 |
|
مشرفة فى فترة اجازة |
![]() المقادير ![]() أولا:كيلو أو كيلو ونصف ربيان مقشور ومطبوخ قليلا في الماء مع عرق الدارسين فلفل وعرق الزنجبيل للريحة ثانيا:فص ثوم كبير مع قطعة زنجبيل مدقوقين (مبشورين) ثالثا: ربع ملفوفة مقطعة شرائح رفيعة نصف فلفل بارد أخضر مقطع مربعات مشروم ان رغبت رابعا: بهارات فلفل أسود فلفل أحمر كزبرة ناعمة كمون ناعم قليل الكاري ملح ليمون أسود خامسا: نصف كوب ماء مذوب فيه ملعقتان حليب جوز الهند و ثلاثة ملاعق معجون الطماطم الطريقة ![]() في قدر (وعاء) تحمر بصلة صغيرة في قليل من الزيت ثم يضاف الثوم والزنجبيل ليتحمر ثم يضاف الملفوف والفلفل والمشروم ثم يضاف الربيان بعد تصفيته ويخلط جيدا ثم يضاف البهارات والفلفل اللاحمر والكزبرة والكمون والكاري مع قيل من الزعفران والملح والليمون الاسود وأخيرا أضيفي كوب الماء المذوب فية حليب جوز الهند وثلاث ملاعق من معجون الصماطم(صلصة) وحركيه ثم غطيه واتركيه على نار هادئة ويقدم بجانب الرز ![]() وبالعافيه ياقلبي![]() طريقة عمل سلطة الكاني |
|
|
#2 |
|
|
رد: الروبيان على الطريقه الهنديه
يسلموووووووووووووووووووووووووو وو
سلطة الروكفور |
|
|
#3 |
|
|
رد: الروبيان على الطريقه الهنديه
اسعدني مرورج ياقلبي
ستيك اللحم بالصلصة والجبن |
|
|
#4 |
|
|
رد: الروبيان على الطريقه الهنديه
يسلمو عسوله
يعطيك العافيه احذيه للعروس. |
|
|
#5 |
|
|
رد: الروبيان على الطريقه الهنديه
أم مره مغري و لذيذ تسلم الأيادي عسولتي حلـى طبقـات البسـكويـت بالجلـي |