كوب الفانيليا بالكاراميل
المقادير
90 جم زبد
4/3 كوب سكر بني
3/2 كوب كريمة لباني
1 عبوة أيس كريم - فانيليا بالكاراميل
طريقة الطهى
1. يذاب الزبد فى طاسه على نار هادئه. يضاف السكر و يقلب دون أن يغلى حتى يذوب السكر.
2. يخفض النار و تطهى بدون أن تغلى حتى يتحول الى الون الذهبى. يرفع من على النار و يترك ليبرد قليلا. تضاف الكريمه و يخفق حتى يصبح أملس.
3. تضاف 3 ملاعق كبيره من الأيس كريم فىكوب ايس كريم زجاجى طويل ثم يصب بعض الصوص. يزين بعض الشوكولاته المبشوره أو بسكويت الكاراميل.
|