 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة الفتة بالخل والثوم مقدمة من المطبخ المصري يوجد هنا الفتة بالخل والثوم مقدمة من المطبخ المصري طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
04-11-2010, 07:25 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
![المقادير::7_13_5[1]: -حسب عد الافراد الذي يتفضلوا علي الغذاء لحم](http://up.arab-x.com/Apr10/9R202694.jpg "المقادير::7_13_5[1]: -حسب عد الافراد الذي يتفضلوا علي الغذاء لحم") المقادير::7_13_5[1]: -حسب عد الافراد الذي يتفضلوا علي الغذاء لحم بالعظم ارز عيش (خبر محمص بالفرن) -صلصه بندورة -1 حبه بندورة -2فص ثوم مدقوق ناعم -1 ملعقه خل -2 بصل -2ملعقه سمنه الطريقة: :7_13_5[1]: -نضع الحم في حله علي النار مع حب الهيل وبصله صغيره ورشه فلفل اسود وترك علي النار حتي النضج -ثم نقوم بتسويه الارز الابيض ثم في حله اخري نقطع البصل قطع صغيره ونحمر في السمن ونقشر حبه البندورة -ونضيفها الي البصل ونحمره شويه مع بعض تم نضيف اليهم علبه الصلصه ونتركها تتسبك علي النار -ثم ناخذ شويه في حله صغيره من الصلصه بعد النضج ونضيف اليهم مقدار 3 اكواب من الشوربه بتاعه الحم بعد ان تكون استوت وضبط الملح والتوابل عليها حسب الرغبه -ثم نقطع الخبز بعد ان نكون حمصنه فب الفرن واصبح لونه ذهبيا -اخضري طبق غويط او صنيه بايركس علي حسب ما تحبي تقدمي الفته -ضعي الخبر في الصنبه اوالطبق الكبير وصبي عليهم الصلصه المضاف اليها الشوربه ثم ضعي طبقه من الارز الابيض ثم -ضعي طبقه من الصلصه المسبكه علي وجه الارز - ثم قومي بتشويح الحمه تشويحه خفيفه ( تحمير خفيف ممكن في نفس الحله التي تمت عمليه تسوبه الحمه فيه بدون ان تضيف اي ماده دهنيه فقد ضيفي فلفل اسود ناعم وملح حسب الرغبه ثم -قومي بتوزيع الحمه في الصنبه واسكوبي باقي الصلصه المسبكه ثم في مقلي ضغيره قومي نتحمير الثوم وعند ما -يحمر ضيفي اليه ملعقه الخل ثم ضيفي اليها شويه من الشوربه او الصلصه مقدار 3 ملاعق ثم ضفيهم الي الصنيه علي الوجه مع مراعاه ان تقومي بتوزيعهم علي كل الصنيه :7_12_1[1]::7_12_1[1]: |
|
04-12-2010, 10:48 PM
|
#3 |
|
|
رد: الفتة بالخل والثوم مقدمة من المطبخ المصري
اسعدني مرورك ياقلبي
|
|
04-13-2010, 12:56 AM
|
#4 |
|
|
رد: الفتة بالخل والثوم مقدمة من المطبخ المصري
مشكورة حبيبتى
|
|
08-19-2010, 07:35 AM
|
#5 |
|
|
رد: الفتة بالخل والثوم مقدمة من المطبخ المصري
شكررا
|
الفتة بالخل والثوم مقدمة من المطبخ المصري
