 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة طبق لبناني:كوسا بالبن يقدم مع الأرز الأبيض يوجد هنا طبق لبناني:كوسا بالبن يقدم مع الأرز الأبيض طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
04-16-2010, 01:24 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
المقادير: 32 حبة كوسا متوسطة الحجم 8 علب زبادي (200 جرام) 3 ½ ملعقة طعام نشا 5 من علب الزبادي ماء ملعقتين شاي نعناع مجفف فص ثو م مدقوق (اختياري) الحشوة: ½ كيلو لحم 2 بصل مفروم 2 ملعقة صنوبر ½ ملعقة شاي فلفل أسود ½ ملعقة شاي بهار حلو ملعقة شاي قرفة ملح طريقة التحضير: ·فرغي حبات الكوسا جيدا. اغسليها. ·حمري البصل على النار. أضيفي الحم وحمريها. ·تبليها بالملح والبهار ثم أضيفي الصنوبر. ·حمري الكوسا في القليل من الزيت. احشي الكوسا بالحم. ·ذوبي النشا في الماء. اخلطيها مع الزبادي. ·تبليها بالملح. ارفعيها على النار واتركيها تغلي مدة 10 دقائق أو حتى تغلظ. ·أضيفي الثوم والنعناع. أسقطي حبات الكوسا واتركيها على النار وحركيها حتى لاتحترق. ·اتركيها على النار مدة 10 دقائق أخرى. ·قدميها مع الأرز الأبي |
|
04-16-2010, 01:25 AM
|
#2 |
|
|
رد: طبق لبناني:كوسا بالبن يقدم مع الأرز الأبيض
لو عجبكم موضوعي قيموني
|
|
04-16-2010, 03:50 AM
|
#3 |
|
|
رد: طبق لبناني:كوسا بالبن يقدم مع الأرز الأبيض
يسلمو ياقلبي
|
|
04-16-2010, 07:59 AM
|
#4 |
|
|
رد: طبق لبناني:كوسا بالبن يقدم مع الأرز الأبيض
جميل
|
|
04-16-2010, 04:41 PM
|
#5 |
|
|
رد: طبق لبناني:كوسا بالبن يقدم مع الأرز الأبيض
 |
طبق لبناني:كوسا بالبن يقدم مع الأرز الأبيض