اكلات صينيه شهيره بالصور....
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة اكلات صينيه شهيره بالصور.... يوجد هنا اكلات صينيه شهيره بالصور.... اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم


الكلمات الدلالية (Tags)
اكلات عراقية, اكلات منال العالم, اكلات جديدة, صينية دجاج, صينية دجاج بالبطاطس, صينية خضار, شهيرة, حلويات بالصور, طبخات بالصور, معجنات بالصور

 
قديم 04-25-2010, 07:40 PM   #1

ماهموني لكن جرحوني

:: كاتبة نشيطة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 112798
تاريخ التسجيـل: Apr 2010
مجموع المشاركات: 155 

كاس عصير اكلات صينيه شهيره بالصور....


اكلات صينيه شهيره بالصور....

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جايبه لكم كم طبخه على الطريقة الصينية

اتمنى تنال رضاكم واعجابكم
دجاج على الطريقه الصينيه

اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاســـم:	1234567889.jpg
المشاهدات:	31065
الحجـــم:	40.4 كيلوبايت
الرقم:	62893

المقادير:

- دجاجة واحدة مقطعة 8 قطع

- 4 ملاعق طعام طحين بالبهارات أو طحين للمقليات

- كوب عصير ليمون

- قليل من الصويا صوص

- قليل من الثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر الحار مدقوق

- ملح + فلفل أسود+ 1 بيض


الطريقة:

1- نغسل الدجاج جيداً ونضعه في إناء ثم نضع الطحين والبيض المخفوق وجميع المقادير.

2- نضع الخليط في الثلاجة لمدة 6 ساعات وكلما يكون المدة أطول يكون الطعم أطيب.

3 - نخرج الدجاج من الثلاجة ونقليه في زيت حار.

4 - بعد القلي نضع الخليط في إناء يمكن وضعه على النار، ثم نضيف مرة ثانية الثوم

والزنجبيل والصويا صوص وعصير اليمون.

5- نضع الخليط على النار حتى يستوى الدجاج ويجب أن لا نفتح الغطاء

لكي لا يخرج البخار. ويقدم مع الرز أو الخبز.

شوربة الذره المشهوره

اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاســـم:	1234567899.jpg
المشاهدات:	4191
الحجـــم:	28.6 كيلوبايت
الرقم:	62894

المقادير:

- صدر دجاج مسلوق ومقطع لشرائح رفيعة جدا

-علبة ذرة مع الكريم مهروسة وإذا لم تجديها استخدمي ذرة معلب ومسلوق

-مرق الدجاج الي سلقتيه فيها

-1 ملعقة كبيرةاجينو موتو(ملح صيني)

- ملعقتان كبيرة سكر

- ملعقة ملح

- 4 ملاعق كبيرة نشأ محلول في الماء

-بياض بيضة


الطريقة:

- نضع الدجاج مع الذرة بالكريم (إذا استخدمت الذرة الثاني فاخلطيه في الخلاط) في قدر .

- ونضيف باقي المقادير ماعدا النشا و البياضويترك حتى يغلي

- ثم يضاف النشأ ويقلب بسرعة حتى يصبح الشوربة كثيفة ثم ترفع عن

النار ويضاف البياض وبسرعة حركيه بشوكة حتى يصبح مثل الخيوط

الأرز الصيني بالجمبري

اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاســـم:	12345678999.jpg
المشاهدات:	8236
الحجـــم:	44.4 كيلوبايت
الرقم:	62895


المقادير:

3كاسات ارز ابيض معد سابقا

كأس من الجمبري المسلوق و المقشر

حبة من الفلفل الرومي مقطعه الي شرائح

حبة جزر مقطعه الي شرائح كأعواد الكبريت

3 حبات بصل اخر مقطعه بالورب

ملعقتين من صلصة الصويا

ملعقه كبيره من الزيت النباتي

ملعقه صغيره ملح

قطعه بحجم الجوزه من الزنجبيل الاخضر مهروسه مع حبتين من الثوم


الطريقة :

- ضعي الزيت في مقلاه كبيره الي ان يسخن قليلا .

- اضيفي الثوم و الجنزبيل مع التحريك السريع .

- اضيفي الجزر ثم الفلفل الرومي و البصل الاخضر .

- ضعي صلصة الصويا و الملح و حركي الخليط .

- اضيفي الارز الابيض و حركيه لمدة دقيقتين حتى يسخن ثم قدميه في الحال .

- يمكن الاستغناء عن الجمبري و يمكن اضافة مكعبات من صدور الدجاج المتبقي لديكي .


الدجاج بالعسل
الاســـم:	12324567899999.jpg
المشاهدات: 34577
الحجـــم:	14.3 كيلوبايت


المقادير

4 قطع صدر دجاج مسحب

3 بصلة حجم صغير

2 ملعقة زيت نباتي

4/3 كوب مرق دجاج

1 ملعقة طعام عسل

1 ملعقة طعام دقيق الذرة

2 بصلة خضراء مقطعة الى شرائح

صويا صوص حسب الذوق

ثانيا :-

الطريقة

يقطع الدجاج الى شرائح طويلة.

يقطع البصل الى شرائح سميكة.

يسخن الزيت في قدر سميكة القعر .

يضاف البصل ويحمر على نار قوية مدة دقيقتين أو حتى يذبل.

يضاف الدجاج ويحمر مدة 4 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيا. تخف النار.

تضاف نصف كمية المرق ويترك خليط الدجاج على النار حتى ينضج الدجاج ويجف المرق.

يخلط العسل مع بقية المرق ودقيق الذرة في وعاء صغير.

يسكب المزيج فوق الدجاج ويحرك حتى تتكاثف الصلصة ثم يرفع عن النار.


تنثر شرائح البصل الأخضر فوق الخليط ويتبل الخليط بالصويا صوص .


وصحتين ومليون عافية على قلوبكم :10_8_9[1]:

منقول:0108:

 
قديم 04-25-2010, 07:56 PM   #2

الماسه


رد: اكلات صينيه شهيره بالصور....


اكلات صينيه شهيره بالصور....

يسلمو حبيبتي

 
قديم 04-25-2010, 08:21 PM   #3

ذكرى الوطن


رد: اكلات صينيه شهيره بالصور....


اكلات صينيه شهيره بالصور....

يسلمو على الوصفات

 
قديم 04-25-2010, 11:49 PM   #4

sayedalzainy


رد: اكلات صينيه شهيره بالصور....


اكلات صينيه شهيره بالصور....

:10_8_9[1]:يم يم يم انا جعت من الحاجات الحلوة دى

 
قديم 04-26-2010, 10:43 AM   #5

ساره الراجحى


رد: اكلات صينيه شهيره بالصور....


اكلات صينيه شهيره بالصور....

شكررا

 

أدوات الموضوع


اكلات صينيه شهيره بالصور....


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:09 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0