 |
  |
|
|
|
05-10-2010, 10:50 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
:7_13_16[1]:كفته مشويه بدون فحم :0154:المكونات: 1 كيلو لحم مفروم (عجل أو ضانى) نصف كيلو بصل مبشور 2 ربطه كزبره خضراء مقطعه رفيع ملح - فلفل اسود (حسب الرغبه) 1 - 2 ملعقه كبيره زبده :7_1_110v[1]:طريقة التحضير: - نضع البصل فى وعاء ونضع عليه الفلفل ونقلب حتى يذبل البصل ثم نضع عليهم الحم المفروم والكزبره والملح ونقلب جيداَ. - نحضر صينيه ونشكل بها الكفته أصابع وبعد الانتهاء نضع عليها الزبده ونغطى الصينيه وندخلها الفرن حتى تستوى وينشف ماؤها. - تقدم مع الخبز العربى أو المكرونه والسلطات والمخلات. |
|
05-10-2010, 11:02 PM
|
#2 |
|
|
رد: كفتة مشوية بدون فحم
شكرا كتير.
|
|
05-11-2010, 01:37 AM
|
#3 |
|
|
رد: كفتة مشوية بدون فحم
يم يمي يسلمو عسولة
|
|
05-12-2010, 08:00 PM
|
#4 |
|
|
رد: كفتة مشوية بدون فحم
مشكورة بس بدي أسأل عن البصل بينحط ع النار و لا لأ
|
كفتة مشوية بدون فحم
