 |
  |
|
|
|
05-25-2010, 08:04 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مقتدره :: |
أرز المكرونه بالصور,,
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هذا الشكل النهائي عشان تتحمسون معي ..  المقادير{}{}{{{{{}{}{}{ـــــ دجاج < بصله مفرومه<4 سن ثوم بقشره<نصف جزره مبشوره<2 طماطم مفرومه<3 غار<ملعقه كمون <ملعقه كزبره< ملعقه زنجبيل<ملعقه بهار مشكل< مكعب ماجي<فلفل أسودملح<><>< نشوح البصل و الدجاج في قدر لين ما يبيض الدجاج و البصل يصر ذهبي  نضيف باقي المكونات و نحرك بعدين نغلق القدر و على نار خفيفه جدآا منده 10 د   في هذ الوقت نستغله و نسلق مكرونه في ماء و صلصه بيتزا<طماطم+ سن ثوم+غار+فلفل أسود ملح > و نسلق الأرز نصف سلقه نضيف المكرونه من غير صلصه على الدجاج  تم نضيف طبقه الأرز و برشه بكزبره و نعناع مفرومين <><>< نخلط الزعفران مع شوي ماء و نرشه ، نخلط البابريكا مع ماء و نرشها كمان على الأرز . و ملعقه كمون مع ماء و مرشها كمان  ثم مغطي القدر بإحكام و نضع حله أغطاء قدر ما نحتاجه تحت القدر و نوطي النار و نتركه مدة 30 د إلى 40 د و نعد كدا نقدمه   والحين نحط الدجاج المشوي ونحطه بصينيه الماء اللي حصلت عليه خلطته مع الأرز ,, إن شاء الله تجربوووووووه و تعطوني رأيكم فيه و الله يا بنات روووووووووووووووووعه قليله عليه شاء الله تجربوووووووه و تعطوني رأيكم فيه..     و في الأخير أشكر كل من مر ع الموضوع. تحياتي,, so0oso0o |
|
05-26-2010, 01:53 PM
|
#2 |
|
|
رد: أرز المكرونه بالصور,,
يسلمووووووو خيتوووووووووو
|
|
05-26-2010, 09:04 PM
|
#3 |
|
|
رد: أرز المكرونه بالصور,,
مشكووووووره
|
|
05-27-2010, 03:33 PM
|
#4 |
|
|
رد: أرز المكرونه بالصور,,
 |
|
05-27-2010, 10:36 PM
|
#5 |
|
|
رد: أرز المكرونه بالصور,,
يعطيكـ العافيهـ
|
