 |
  |
|
|
|
06-24-2010, 02:38 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
نبدا بسم الله «» كفتة داود باشا «»  المقادير مقاديرالكفته لحم مفروم بصل مفروم ثوم مفروم كزبره مفرومه بقسماط بيضه شوية بارميزان بهارات مشكله ملح مقادير الصوص بصل مفروم ثوم مفروم طماطم مطحون ماجي ملح بهارات مشكله معجون طماطم بطاطس مقطع مكعبات كاسين ماء الطريقه نخلط مقادير الكفته مع بعض وبعدين نعملها كور وندخلها الفرن في صينيه غير لاصقه لمدة 20 دقيقه على نار متوسطه بعد ماتستوي الحمه نعمل الصوص يشوح البصل والثوم على نار هاديه ويضاف له الطماطم المطحون والصلصه والماجي والملح والبهارات والماء ثم يضاف له البطاطس ويترك على نار هادئه لمايستوي نجيب الكفته ونقدمها مع الصوص انا قدمته مع الارز الابيض |
|
06-26-2010, 04:44 AM
|
#2 |
|
|
رد: «» كفتة داود باشا «»
واي باين عليها لذيذه ابغى اسويها تسلمي كتير
|
|
06-26-2010, 04:57 AM
|
#3 |
|
|
رد: «» كفتة داود باشا «»
تسلم الايادي
|
|
06-26-2010, 05:04 AM
|
#4 |
|
|
رد: «» كفتة داود باشا «»
تسلمي جوعتيني
|
|
12-06-2010, 05:52 PM
|
#5 |
|
|
رد: «» كفتة داود باشا «»
تسلم ايديكي
|
«» كفتة داود باشا «»