 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات سلاحف ملونة يوجد هنا سلاحف ملونة فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
08-10-2010, 03:13 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مقتدره :: |
سلاحف ملونة
طبق الحلو
السلاحف الملونة     في وعاء الخلاط نثبت مضرب التقليب ونضع ½ مقدار الطحين والسكر والخميرة والملح ، نقلب مجرد تقليبة بسيطة ، ونضيف الزبادي والماء والبيضة والزيت ونعجن مع اضافة مزيد من الطحين على حسب ما تحتاج العجينة. تذوب كل لون في مقدار من الماء تقسم العجينة الى ثلاثة اقسام ونعجن كل لون مع كل قسم من العجينة ترك العجينة كلَ في طبق حتى ترتاح ويتضاعف حجمها تشكل العجينة بالالوان المختلفة على هيئة سلحفاة وتوضع في صينية فرن قصيرة الحافة  تدهن بخليط التلميع (صفار البيض ) ونعمل خطوط رفيعة على ظهرها وتخبز حتى تحمر. لتجهيز الكاسترد: نسخن الحليب في كاسرولا من الستانلس الستيل. نخلط صفار البيض مع الفانيليا والسكر والنشاء في وعاء ، نضيف الحليب الساخن فوقها مع التحريك حتى تمتزج المكونات جيدا نعيد خليط الحليب والبيض الى النار مجددا مع التحريك حتى يتماسك الكاسترد نضيف قطع الشوكولاتة ونحرك حتى تذوب الشوكولاتة تماما نقطع ظهر السلحفاة  ونضغط عليها من الوسط حتى تجوف قليلا  تحشى السلاحف الملونة بالكاسترد  وترك حتى تبرد وتقدم  |
|
08-12-2010, 05:23 PM
|
#2 |
|
|
رد: سلاحف ملونة
يسلموا ايديكي
|
|
08-12-2010, 11:36 PM
|
#3 |
|
|
رد: سلاحف ملونة
يسلمو
|
|
12-12-2010, 08:54 PM
|
#4 |
|
|
رد: سلاحف ملونة
 |
|
01-28-2012, 07:00 PM
|
#5 |
|
|
رد: سلاحف ملونة
 |
