 |
  |
|
|
|
08-20-2010, 01:21 PM
|
#6 |
|
|
رد: مدرى مدرى الكيكه الشيشانيه
على فكره لو كانت الصوره بتاعه الغليان مش موجوده هذه هى
 |
|
08-20-2010, 01:24 PM
|
#7 |
|
|
رد: مدرى مدرى الكيكه الشيشانيه
 كوري العجينه ونظفي سطح ورشيه بآلدقيق حآولي يكون وآسع علشآن تآخذين رآحتك بآلشغل ومآتنحآسين  مدي آلعجين زي آلي بآلصوره وحآولي تقسمينهآ بآلتسآوي علشآن يكون شغلك مضبوط وتمآآم  يتبع/////// |
|
08-20-2010, 01:24 PM
|
#8 |
|
|
رد: مدرى مدرى الكيكه الشيشانيه
 |
|
08-20-2010, 01:29 PM
|
#9 |
|
|
رد: مدرى مدرى الكيكه الشيشانيه
كوريهآ واتركيهآ جآنبآ
 خذي كوره ورشي آلسطح بدقيق ( ضروري) علشآن آلعجينه مآتقطع  وأفرديهآ فرد دآئري مو تمغطينهآ تصير مستطيل ولآ شكل مآأدري وش يبي << والله من آلشرح آلركيك ههههه حآولي تفردين بكل اتجآه وتكون رقيقه سخني آلفرن على حرآره عآليه آلي فرنهآ كهرب تحطه 500وتحط آلرف فوق وآلي فرنهآ غآز تفتح من فوق وتحت وآلرف يكون بآلوسط حطيهآ بصينيه دآئريه مرشوشه دقيق وحلو تكون وآسعه علشآن تطلعينهآ بآلرآآحه دخليهآ آلفرن ومآتآخذ وقت مجرد مآتفردين آلثآنيه يكون تحمصت وأنتهت وحلو تكون وحده متحمصه بزيآده وحده فآتحه علشآن تكون آلطبقآآت حلوه ومتنآسقه طلعيهآ وانتبهي تنكسر وعلى طول خذي غطآء قدر حآد أو أي شئ عندك حآد بحيث يكون نفس حجم آلدآئره آلي بتفردينهآ وأقطعيهآ وهي سآآآآآآآآآخنه ولينه علشآن تتحد زين وتطلع حلوه إذآ حطينآهآ طبقآت وتخلصين من الأطرآف آلمشرشره ( يآآرب تكونوآ فآآهمين علي ) . مثل كذآ  شوفوآ كيف دآئريه ومرتبه شحليلهآ  وبسرعه فآئقه <<< هههه حطي آلي فردتيهآ بآلصينيه ودخليهآ آلفرن واشتغلي على آلثآنيه حآآولي تسوين كل شئ بسرعه في خلآل 20 دقيقه يكون انتهيتي بس على حسب فرنك وسرعتك طبعآ الأطرآف آلزآيده آلي قصيتيهآ لآآآترمينهآ بنحتآجهآ فيمآ بعد خذي فرشه نآعمه ونظفي فيهآ آلبسكويتآت من آلدقيق بكذآ خلصنآ آلعجين وآلفرد وآلشغل آلشآآق فيهآآآآآآآ شوفوآ معآي كيف سمكهآآ  وهنآ خلصتهم وحطيتهم على جنب  طبعآ آلحلو في هآلكيكه أنو تقدرين تسوين هآلبسكويت وتحتفظين فيه شهور وبدون ثلآجه بعد ومجرد مآتشتهينهآ بس سوي آلكريمه وادهنيهآ في أقل من 10 دقآآيق أو ضيف كلمك قآل نص سآعه جآيك تسوينهآ بغمضة عين وآلي يشوفهآ يقول يحرآآآم تعبت وحلو تسوينها قبل آلعيد بكم يوم وفجر آلعيد تسوين آلكريم وقضينآآآآآآآ < نآويتهآآ يتبع///////////////// |
|
08-20-2010, 01:34 PM
|
#10 |
|
|
رد: مدرى مدرى الكيكه الشيشانيه
,
ب آآآك معليش استحملوني شوي نجي على آلكريم أخلطيه كله بخفآق آلبيض حتى يتجآنس واتركيه جآنبآ تذكرون آلأطرآف آلي قلت بنحتآجهآ لآترمونهآ كسروهآ صغير وأجرشوهآآآآ نآعم واتركوهآ على جنب زي كذآ  وهون صور آلجميع للإستعدآ للعمل آلرآآآيق وآلكيوت  يآلبى قلبي .. ع هآلترتيب وآلتنسيق ههههههههه نآخذ بسكوته ونحآول نرآعي آلحجم ونرتبهآ بحيث مآيكون جزء بآرز وجزء مآيل ونآخذ مغرفة آلشوربه ونمليهآ من آلخليط ونصبهآ على آلبسكويت ونوزعه بآلفرشه وآلصور توضح ذلك وهكذآ حتى تنتهي آلكميه متل هيك  صور اخرى  شوفوآآآ آلطبقآت ..  وهنآ خلصنآ من آلدهن وآلصبغ  ارفعي آلكيكه على شبك أو بيدك وزعي عليهآ آلي جرشنآه من أول بيدك واضغطي شوي علشآن يمسك بآلكريم وزعيه على آلوجه بعد وخليك كريمه نخليهآ ترتآح تتشرب آلكرريم تقريبآ نص سآعه بعدين اضغطي برآحة يدك على وجه آلكيكه شوي شوي علشآن تنرص آلطبقآت كويس وترى مآتحتآج ثلآآآآآآآآآآآآجه خليهآ برى مآتخرب ابد بآلعكس إذآ دخلت آلثلآجه قست ومآتصير بحلآوة آلي بحرآرة آلغرفه وانتهينآآ وهنآ آلشكل آلنهآئي < أعتذر إنو مآصورتهآ من كذآ زآويه ..{ بس هذآ يالي طلع معآي  بآقي صور آلتقطع وآلحركآت آلحلوه إنتظروني |
