 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| حلويات و مشروبات مربى الفراولة يوجد هنا مربى الفراولة حلويات Sweets حلى الحلويات حلويات مغربية حلويات بالصور مشروبات عصائر drinks حلويات العيد الحلى حلى بالصور طريقة حلى حلويات رمضان طريقة عمل الحلويات عمل حلويات حلويات المغربية حلى عشاء طريقة حلويات تحضير الحلويات حلويات عربية وصفات حلويات حلويات باردة حلى القهوة حلى لذيذ طبخ حلويات طرق عمل الحلويات طريقة عمل حلويات طريقة عمل حلى اطباق حلويات حلى كيك مطبخ حلويات حلويات ليبية حلى بارد طرق حلويات مقادير الحلويات مقادير حلويات حلويات القهوة حلويات لبنانية حلى البخور حلى بسكوت صنع حلويات اطباق حلى تحضير حلويات حلويات بالصورة حلى البسكويت حلى الكاسات حلى بسكويت |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مربى الرقي, مربى الخوخ, مربى التين, مربى التفاح, مربى المشمش, الفراولة, فوائد الفراولة, فائدة الفراولة, تارت الفراولة, قصة الفراولة |
|
|
09-09-2010, 02:46 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة محترفة :: |
مربى الفراولة
السلام عليكم
مربى الفراولة المقادير 1 كيلو فراولة 5 كوب سكر 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون الطريقة - تنظف الفراولة وترص في إناء زجاجي بحيث تكون طبقات من السكر والفراولة. - توضع طبقة من الفراولة ثم ترش وتغطى بطبقة من السكر وتوضع طبقة أخرى وترش وتغطى أيضا بالسكر وتكرر الطريقة نفسها حتى ينتهي المقدار ويكون السكر هو الطبقة الأخيرة. - تغطي بلاستيك بإحكام وترك في الثلاجة لمدة يوم. - توضع الفراولة والعصير الناتج عنها وكذلك عصير اليمون على نار متوسطة حتى تبدأ بالغليان ثم تخفض الحرارة وترك لمدة 5 دقائق، ثم ترفع الفراولة وتحفظ جانبا ويترك الشراب على النار لحوالي 30 دقيقة حتى يصبح كثيفاً. - تعاد الفراولة إلى الشراب مرة أخرى وترك حتى تبدأ بالغليان لمدة 10 دقائق ثم تبعد عن النار . تترك جانبا حتى تبرد قليلاً ثم تعبأ في برطمانات معقمة وتغطي بإحكام وتحفظ بالثلاجة،. لاختبار النضج التام للمربى يؤخذ مقدار ملعقة صغيرة من المربى ثم توضع في طبق بارد ثم وضعها في الثلاجة لبضع دقائق فإذا تماسكت وأصبحت شبه صلبة لها قشرة على سطحها فتعتبر جاهزة. وإذا بقيت سائلة فيجب إعادتها للنار مرة أخرى لتكملة النضج. سلطة ايطالية Panzanella |
|
09-10-2010, 12:35 AM
|
#3 |
|
|
رد: مربى الفراولة
 جَدْيًدْ شٍنَطْ |
|
09-13-2010, 12:42 AM
|
#4 |
|
|
رد: مربى الفراولة
 الحم بعجين |
|
12-13-2010, 07:22 PM
|
#5 |
|
|
رد: مربى الفراولة
تسلم ايديكي
صالونات 2 |
