 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة مضغوط الحم الارز مضغوط لحم مقادير طبخ مضغوط الحم يوجد هنا مضغوط الحم الارز مضغوط لحم مقادير طبخ مضغوط الحم طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
11-17-2010, 06:14 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة قديرة :: |
مضغوط الحم الارز مضغوط لحم مقادير طبخ مضغوط الحم
مضغوط الحم الارز مضغوط لحم مقادير طبخ مضغوط الحم اللذيذ
 مضغوط الحم مضغوط لحم/ طبقنا اليوم من الأطباق الخليجية بامتياز، يعتمد على الحم كمكون أساسي، يمتاز بطعمه الشهي والرائع، وبنفس الوقت فائدته الغذائية كبيرة. المقادير: ربع كيلو لحم غنم ربع كيلو أرز ملعقتين كمون أو سنوت مطحون ملح حسب مقدار الماء والرغبة الشخصية حبتين فلفل أخضر متوسط الحرارة فنجان قهوة زيت 7 أكواب ماء عادي حبتين طماطم طريقة التحضير: يوضع القدر على الفرن وبداخله الزيت ويحمى قليل من الوقت ثم يضاف إليه البصل ويحمر بطريقه جيده ثم يضاف إليه الطماطم ويقلب قليلا حتى تذوب قطع الطماطم وبعد ذلك يوضع الحم ويحرك قليلا لمدة دقيقة ثم يضاف إليها جميع بقية المقادير وتقلب قليلا ثم يضاف الماء ويقفل القدر (قدر الضغط) ويترك على النار لمدة ربع ساعة بعد ذلك يضاف إليه الأرز بعد تنقعيه ويترك على النار لمدة عشر دقائق. |
|
11-17-2010, 06:24 AM
|
#2 |
|
|
رد: مضغوط الحم الارز مضغوط لحم مقادير طبخ مضغوط الحم
يسلمو
|
|
11-18-2010, 03:51 AM
|
#3 |
|
|
رد: مضغوط الحم الارز مضغوط لحم مقادير طبخ مضغوط الحم
 |
|
11-18-2010, 07:29 PM
|
#4 |
|
|
رد: مضغوط الحم الارز مضغوط لحم مقادير طبخ مضغوط الحم
يعطيج العافيه يا قلبي
|
|
11-19-2010, 11:02 PM
|
#5 |
|
|
رد: مضغوط الحم الارز مضغوط لحم مقادير طبخ مضغوط الحم
يعطيك العافيه |
