ساندويش الزنجر

11-25-2010, 05:37 AM

ساندويش الزنجر ( نفس كنتاكي )

المقادير :

• 4 صدور دجاج مخلية من العظم ( ولكن مع الجلد ) .
• ½ ملعقة شاي فلفل أبيض .
• ½ ملعقة شاي ملح .
• ½ ملعقة شاي فلفل أحمر حار .
• ½ ملعقة شاي اجينو موتو ( ملح صيني ) .
• ½ ملعقة شاي ماسترد ( خردل ) .
• مايونيز – خس – زيت للقلي .

مقادير الخلطة :
• 3 ملاعق طعام دقيق .
• 1 ملعقة طعام نشا ذرة .
• ½ ملعقة شاي فلفل أحمر حار .
• ½ ملعقة شاي بيكنج باودر .
• بيضة .
• 1 ملعقة طعام حليب .

الطريقة :
(1) اخلطي مقادير الخلطة معا جيدا وضعيها جانبا .
(2) تبلي صدور الدجاج بالملح والأجينو موتو والفلفل الأبيض والماسترد واتركيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة .
(3) غمسي الدجاج في الخلطة المحضرة سابقا واقليه في زيت غزيرثم ضعيه على ورق ماص .
(4) امسحي الخبز بالمايونيزواحشيه بالدجاج ثم الخس والطماطم .
__________________
منقول
:7_12_1[1]:

11-25-2010, 07:16 AM

الله يعطيك العافية

11-25-2010, 01:41 PM

الله يعافيك

نسمات اليالي

11-27-2010, 02:07 AM

تسلم ايديكي

11-30-2010, 05:50 PM

الله يسلمك قلبو

11-25-2010, 07:16 AM	#2
نسمات الليالي2	رد: ساندويش الزنجر ساندويش الزنجر الله يعطيك العافية

11-25-2010, 01:41 PM	#3
كلي شقاوه	رد: ساندويش الزنجر ساندويش الزنجر الله يعافيك نسمات اليالي

11-27-2010, 02:07 AM	#4
دلع الحلوة	رد: ساندويش الزنجر ساندويش الزنجر تسلم ايديكي

11-30-2010, 05:50 PM	#5
كلي شقاوه	رد: ساندويش الزنجر ساندويش الزنجر الله يسلمك قلبو