 |
  |
|
|
|
12-17-2010, 11:21 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
:11_1_207[1]:ايدام الدجاج بالكاري
المقادير: دجاج مقطع الى قطع متوسطه و مقليه نصف قليه 2حبة ماجي 1طماطم مقطعه قطع صغيره 1بصله مفرومه زنجبيل مدقوق 3فلفل حار بهارات الكاري رب البندوره(الصلصه) 1زبادي 1كوب كزبره خضراء ملعقه كبيره كزبره يابسه زيت،ماء. الطريقة: يوضع الزيت في القدر و يحمر فيه البصل +الكزبره الخضراء+الزنجبيل+الماجي+الفلفل الحار ثم يوضع الدجاج و تقلبها ثم نضع الصلصه و نحركها بعد ذلك نضع الزبادي ثم الملح و البهرات و نقلبها ثم نسكب الماء و نتركها على نار هادئه الى أن تنضج ثم تقدم مع الأرز الأبيض. و بالهناء والعافيه |
|
12-17-2010, 11:40 PM
|
#2 |
|
|
رد: ايدام الدجاج بالكاري
مشكوؤوؤوؤوؤوؤوؤوؤورة
|
|
12-17-2010, 11:45 PM
|
#3 |
|
|
رد: ايدام الدجاج بالكاري
مشكورة فدوة
|
|
12-18-2010, 08:37 PM
|
#4 |
|
|
رد: ايدام الدجاج بالكاري
 |
|
12-19-2010, 01:15 AM
|
#5 |
|
|
رد: ايدام الدجاج بالكاري
مشكوره ياقلبي
|
ايدام الدجاج بالكاري