اطباق رئيسية و اكلات سريعةدجاج محشي طبخ طريقة عمل دجاج محشي باللحم المفروم
يوجد هنا دجاج محشي طبخ طريقة عمل دجاج محشي باللحم المفروم طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور
يقلب الجميع جيداً وتحشى بها الدجاجة المغسولة جيداً
وتكتف او تخيط حتى لا تطلع الحشوة ثم تسلق الدجاجة مع بصل مقطع ارباع وطماطم مقطع ارباع وثوم حبات وقرفة وقرنفل وحبهان وملح
وبعد ما تسوى الدجاجة نصف سواء نخرجها من ماء السلق
نخلط كلا من صفار بيضة و2ملعقة من صلصة الطماطم وملح و فلفل اسود
وقليل من السمن ندهن بها الدجاجة من جميع الجهات ونضعها في الفرن إلى أن تحمر من جميع الجهات مع التقليب المستمر وتقدم مع البطاطس المحمرة والأرز بالشعيرية والسلطة الخضراء
02-01-2011, 07:02 PM
#2
دلع الحلوة
رد: دجاج محشي طبخ طريقة عمل دجاج محشي باللحم المفروم
دجاج محشي طبخ طريقة عمل دجاج محشي باللحم المفروم
يعطيكي العافية
02-02-2011, 08:51 AM
#3
اصعب دمعه
رد: دجاج محشي طبخ طريقة عمل دجاج محشي باللحم المفروم