فطيرة التونة

02-19-2011, 07:42 PM

اولا مقادير العجينه

2ونص ك دقيق نص ك لكل من لبن وزيت ومويه 2م ص سكر

1م ص خميره نص م ص بكنج باودر تعجن جيدا وترك لتخمر

الحشوه نكشن بصله وعندما تذبل نضع 1طماطم كبيره او 2صغيره

مقطع مكعبات صغيره وعندما تذبل نضيف علبه تونه مصفاه من الزيت

وتفت بالملعقه ونضيف رشة بهارات كمون وفلفل وشوي ملح وتقلب

ثم تترك حتى تبرد ثم نضيف اليها بصله صغيره مكعبات صغيره وطماطم

1 مقطعه مكعبات صغيره فلفل بارد مكعبات صغيره شوي شطه بيضه

وعصير ليمونه تقلب جميع المقادير جيدا

تفرد العجينه في صينيه مدهونه ونرفع الاطراف قليلا ثم نضع الحشوه

وتساوا بالملعقه مع الضغط بخفه ثم ترش بالحبه السودا وتخبز حتى

تنضج ثم تشعل النار العلويه للفرن حتى تحمر حواف العجين

02-19-2011, 11:39 PM

02-21-2011, 06:16 PM

روؤوؤوؤوعه

يعطيك العافيه

07-03-2011, 04:49 AM

07-04-2011, 02:42 PM

:05: الله يعطيكي العافيه غلاتي :05:

:05: طبق مشهي جدا :05:

:05: دمتي متميزه ومتالقه دوما :05:

:05: اختكي في الله :05:

:0153: لمار :0153:

02-19-2011, 11:39 PM	#2
مجنونة المجنون	رد: فطيرة التونة فطيرة التونة

02-21-2011, 06:16 PM	#3
ঔღঔويبقى الأملঔღঔ	رد: فطيرة التونة فطيرة التونة روؤوؤوؤوعه يعطيك العافيه

07-03-2011, 04:49 AM	#4
*!!ميوس!!*	رد: فطيرة التونة فطيرة التونة >

07-04-2011, 02:42 PM	#5
لمار2010	رد: فطيرة التونة فطيرة التونة :05: الله يعطيكي العافيه غلاتي :05: :05: طبق مشهي جدا :05: :05: دمتي متميزه ومتالقه دوما :05: :05: اختكي في الله :05: :0153: لمار :0153: