 |
  |
|
|
|
02-26-2011, 06:57 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
المقادير:
1كيلوغرام من الأرز 250غ لحم بقر 1فخد الدجاج 250غ قمرون 250غ كلمار 2 حبات جزر 250غ جلبانة 3حبات فلفل(خضراء،حمراء،صفراء) 1علبة فطر 1حبة بصل محكوكة ورقة سيدنا موسى 1ليمونة 3ضامات البنة كنور قليل من الخرقوم ابزار،ملح،سكنجبير قليل من الزبدة زيت الزيتون،زيت المائدةلطريقة: في طنجرة الضغط،نضع البصل مع مربعات اللحم وضامة البنة كنور،ثم نضيف قليلا منالإبزاراسكنجبير والخرقوم،نترك الكليطهى جيدا ثم نضيف قليلا من الملحنغلق الطنجرة بعد إضافة الجزر والجلبانةونتركها مدة 15دقيقة ثم نضيف إليها الدجاج والكلمارونترك الخليط ينضج فوق نار هادئة في مقلاة نضع الفلفل مقطع مع زيت الزيتون،ضامة كنور،القليل من الإبزار، الخرقوم ونتركها فوق نار هادئة قبل أن نضيف لها الفطرو القمرون ونتركه يتشحر ونضيف بعد ذلك اللحم و الدجاج و الكلمار المحضر من قبل ثم نضيف الأرز نحرك الخليط و نتركه حتى ينضج بعد ذلك نزينه بلقمرون و الليمون و نقدم الطبق و بالصحة |
|
02-27-2011, 06:02 PM
|
#2 |
|
|
رد: طبق مغربي
 |
|
02-27-2011, 10:19 PM
|
#3 |
|
|
رد: طبق مغربي
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..! *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..! *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` بإنتظآرجديدك بكل شوق.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` ودي وشذى الورد.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` |
|
02-27-2011, 10:57 PM
|
#4 |
|
|
رد: طبق مغربي
تسلم الايادى
|
|
03-01-2011, 04:09 AM
|
#5 |
|
|
رد: طبق مغربي
سلمت يداكي
|
طبق مغربي