ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات البسبس كيك يوجد هنا البسبس كيك حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 02-27-2011, 03:54 AM   #1

وردة فوشية

:: كاتبة ذهبيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 89873
تاريخ التسجيـل: Nov 2009
مجموع المشاركات: 8,031 

Talking البسبس كيك


البسبس كيك




المقادير :


3 بيضات – ملعقة صغيرة خل أبيض – ملعقة فانليا - ¾ كوب سكر - ½ كوب زبدة سائحة - ¼ كوب زيت - ¾ كوب حليب سائل – كوب دقيق – 2 : ½2 كوب سميد – ملعقة كبيرة بيكنج بودر – 3 ملاعق كاكا غامق – 3ملاعق شكولاته أكواب - ¼ كوب جوز هند .

مقادير القطر (الشيرة):


3 أكواب سكر - ¼1 كوب ماء - ½ ليمونه .

مقادير القشدة :

3 أكواب حليب – 3ملاعق كبيرة نشا – كوب سكر .

جوز هند أو مكسرات مهروش للزينة .

طريقة عمل القطر (الشيرة) :

1- يوضع السكر والماء في طنجرة على النار مع التحريك ثم يضاف عصير الليمون والقشدة ويترك على النار لمدة 7 : 10 دقائق ثم ينزل من على النار ويترك جانباً .

طريقة عمل البسبوسة :

1- يضرب البيض مع الخل والفانيليا ثم يضاف السكر ويضرب ثم يضاف الزيت والزبدة ثم الحليب ويضرب ثم يضف الدقيق والكاكاو الشكولاته والبيكنج بودر ويخلط ثم يضاف السميد وجوز الهند ويخلط جيداً .

2- يصب في طاجين مستطيل كبير الحجم مدهون بالزبدة والدقيق ثم يدخل الفرن على نار متوسطة لمدة ساعة .

3- تخرج من الفرن وتسقى بالعسل وترك جانباً .

طريقة عمل القشدة :

1- يوضع الحليب على النار ثم يضاف إليه السكر ويحرك .

2- يضاف إلى النشا قليل من الماء ويذوب ثم يضاف إلى الحليب عند بداية الغليان ويحرك حتى تحصل على قوام غليظ جداً ويضاف إليه نكهه الزهر ثم يصب الطاجين على البسبوسة وتزين بالمكسرات أو جوز الهند وترك حتى تبرد تماماً لمدة حوالي 4 :6 ساعات ثم تقص وتقدم .


وهذا شكلها النهائي

 المقادير : 3 بيضات – ملعقة صغيرة خل أبيض

 
قديم 02-27-2011, 04:20 AM   #2

بنت الكثيري


رد: البسبس كيك


البسبس كيك

واو يسلمو ايديك

 
قديم 02-27-2011, 03:55 PM   #3

مملكة النحل


رد: البسبس كيك


البسبس كيك

مشكوره حبيبتي

 
قديم 02-27-2011, 04:36 PM   #4

اخت اخويه


رد: البسبس كيك


البسبس كيك


 
قديم 02-27-2011, 07:57 PM   #5

اصعب دمعه


رد: البسبس كيك


البسبس كيك


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:19 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0