ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > ساندويتشات و معجنات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
ساندويتشات و معجنات طبق ليبي:المبطن المحشي بالبطاطا يوجد هنا طبق ليبي:المبطن المحشي بالبطاطا فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن

فساتين العيد


 
قديم 03-11-2011, 08:12 PM   #1

ঔღঔويبقى الأملঔღঔ

عضوة شرفية

الملف الشخصي
رقم العضوية: 107216
تاريخ التسجيـل: Mar 2010
مجموع المشاركات: 30,416 

3554772613415934 طبق ليبي:المبطن المحشي بالبطاطا


طبق ليبي:المبطن المحشي بالبطاطا

 الحشوة : 2 باقة بقدونس صغيرة قليل من الشبت


الحشوة :
2 باقة بقدونس صغيرة
قليل من الشبت و الكزبرة الخضراء
زيت
4 حبة ثوم
حبتين بصل متوسطة مفروم
نصف كيلو لحم مفروم
بهارات متنوعة ( فلفل اسود، قرفة، فلفل احمر مطحون ، كمون )
ملح حسب الرغبة
معجون بندورة
بزار
4 ملعقة بقسماط
بيضة
5 حبات بطاطا متوسطة الحجم

لتغليف :
4 بيضات مخفوقات قليلاً
دقيق
زيت للقلى

الطريقة:

- افرمي البقدونس و الشبت و الكزبرة فرماً ناعماً .
- قلبي اللحم المفروم و البصل و البقدونس و الشبت و الكزبرة بالقليل من الزيت و بعد أن ينضج نصف نضج اضيفي البهارات و الملح و البندورة و الثوم و قلبي حتى ينضج ثم دعيه جانباً حتى يبرد .
- اخلطي بيضة واحدة و أربع ملاعق البقسماط بحشوة اللحم .
- قشري البطاطا ثم قسميها الى دوائر .
- خذي شريحة بطاطا و ضعي عليها من الحشوة ثم ضعي فوقها شريحة ثانية من البطاطا , اغمسي القطع فى البيض المخفوق ثم فى الدقيق .
- اقلي القطع بالزيت على نار متوسطة حتى تنضج البطاطا و يصبح لونها ذهبي , ضعيها على ورق ماص ثم قدمي الطبق ساخناً
- يمكن فرم مقادير الحشوة في المفرمة الكهربائية من دون تقليبها على النار ثم استخدامها لحشي البطاطا .
- يمكن تحضير حشوة سريعة : تبلي اللحم المفروم بهارات حسب ذوقك ثم اضيفي له بيضة و اعجني .
- يمكن تحضير الطبق بطريقة ثانية : جهزي صلصة تتكون من طماطم و بهارات و ماء و بعد ان تنضج الصلصة ضعي فيها قطع البطاطا المحشية ثم رصيها في طاجين و ضعيها في الفرن على نار هادئة الى ان تجف الصلصة , رصيها في طبق التقديم و زينيها بالبقدونس و تقدم .


 
قديم 03-11-2011, 10:40 PM   #2

وردة فوشية


رد: طبق ليبي:المبطن المحشي بالبطاطا


طبق ليبي:المبطن المحشي بالبطاطا

تسلم الأيادي

 
قديم 03-12-2011, 01:14 AM   #3

لمار2010


رد: طبق ليبي:المبطن المحشي بالبطاطا


طبق ليبي:المبطن المحشي بالبطاطا

الله يعطيكي الف عافيه غلاتي

 
قديم 03-12-2011, 07:58 PM   #4

دلع الحلوة


رد: طبق ليبي:المبطن المحشي بالبطاطا


طبق ليبي:المبطن المحشي بالبطاطا

تسلم ايديكي

 
قديم 03-13-2011, 01:02 AM   #5

عاشقة الفردوس


رد: طبق ليبي:المبطن المحشي بالبطاطا


طبق ليبي:المبطن المحشي بالبطاطا

موضوع جدا جميل

يسلمو غاليتي

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:46 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0