حلويات و مشروباتمشروبات لذيذة
يوجد هنا مشروبات لذيذة حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف
توضع المكونات في الخلاط الكهربائي وتُمزج جيداً حتى الحصول على مزيج ناعم.
يبرّد المزيج لمدة 30 دقيقة ويقدم بارداً.
عصير الخوخ والمشمش
المقادير:
2 كيلو برتقال بدون قشرة
نصف كيلو خوخ مقطع
نصف كيلو مشمش مقطع
2لتر ماء ساخن
250 جرام سكر
لطريقة:
في اناء كبر الحجم نضع البرتقال بدون قشرة مقطع مع الخوخ و المشمش و السكر
نضيف الماء ساخن على المقادير
تترك مدة 6 ساعات ثم يطحن في الخلاط الكهربائي ويصفى
يقدم بارد.
عصير الجزر بالتوت
المقادير:
5 من حبات الجزر مقطعة صغيرا
6 برتقالات
2 حبة من الموز
علبتان دانون بنكهة الفراولة ( التوت )
سكر "حسب الرغبة"
طريقة التحضير:
نسلق الجزر مع كمية من الماء ثم يترك حتي يبرد ويحتفظ بماء السلق
ثم نضيف إليه السكر حسب الرغبة والموزتان مقطعة إلى دوائر والفراولة بعد غسلها ونزع أوراقها وتقطيعها إلى قطع صغيرة علبتان الدانون
يصب الخليط في الخلاط الكهربائي ويطحن إذا كان الخليط خاترا فإننا نضيف بعض الماء والسكر حتى يصير خفيفا بعض الشيء ويترك في الثلاجة ويقدم باردا .
:0153: